Perunalastuille löytyy terveellisempi korvike.
MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla selvennettiin aiemmin valtakunnallisen leipäviikon kunniaksi näkkileivän ja hapankorpun erot. Leipätiedotus ry:n toiminnanjohtaja ja elintarviketieteen maisteri Kaisa Mensonen kertoi myös MTV Uutisille, kumpi näistä tuotteista on terveellisempi valinta.
Jalkauduimme Kaisa Mensosen kanssa ruokakauppaan ja selvitimme, millaiset leivät ovat kaikista terveellisimpiä vaihtoehtoja.
Lue myös: Onko patonki tai ranskanleipä terveellistä? Katso nämä tiedot leipäpussista
Ovatko ruissipsit terveellisiä?
Näkkileipien ja hapankorppujen vierestä löytyi myös perinteisiä uunipaahdettuja ruissipsejä. Voidaanko näitä pitää terveellisenä vaihtoehtona?
– Tämä on todella terveellinen, jos ajatellaan, että ruissipsi on tullut tavallaan perunalastujen korvikkeeksi. Jos näitä vertailee perunasipsien kanssa rinnakkain, niin voi heti todeta, että on todella hyvä tuote.