Makea mokkakakku on syksyn ihana lohtuherkku,
Huomenta Suomessa vietettiin makeaa viikonloppua, kun kotitalouden lehtori Anu Heinaro leipoi suklaisia ja helppoja herkkuja.
– Suklaata syksyyn, koska syksyynhän vähän kuuluu suklaa. Se on sitä aikaa, kun käperrytään viltin kanssa lukemaan hyvää kirjaa ja napsitaan hyvä konvehti. Mutta suklaasta saa myös niin paljon enemmän, kotitalousguru totesi.
Lue myös: Joko testasit? Nannan resepti täydellisiin mokkapaloihin: "Käsittämättömän helppotekoinen ja mielettömän mehevä"
"Jos rakastaa mokkapaloja, niin ei voi olla pitämättä tästä"
Anun käsissä valmistui kaksi hyvin helppoa kakkua. Toinen niistä oli unelmien mokkakakku.
– Jos rakastaa mokkapaloja, niin ei voi olla pitämättä tästä.
Kakkupohjan voi tehdä jo vaikka edellisenä päivänä valmiiksi ja hoitaa kuorrutuksen ennen tarjoilua.Kuorrutuksesta voi tehdä oman maun mukaan joko valuvampaa tai tönkömpää.
Loppusilauksen mokkakakulle voi tehdä vaikka konvehdeilla tai raastetulla suklaalla.