Makuja.fi otti selvää, millaiset ruoka-annokset tekevät Suomessa huolto-asemilla kauppansa kaikkein parhaiten. Selvisi, että suomalaiset ovat pihvikansaa – mutta myös lihapullia herkutellaan mielellään silloin, kun bensa-asemalle poiketaan ruokailemaan.
Lehtipihvi maistuu suomalaisille
Huoltoasemien à la carte -ruokalistoilla keikkuvien tuotteiden kirjo on eri ketjujen ravintoloissa Suomessa hyvin samankaltainen. Miljoonia annoksia vuosittain myyvillä ABC-liikenneasemilla yksi tuote nousee kuitenkin suosiossaan selkeästi yli muiden.
– Lehtipihvi on à la carte -listamme ylivoimaisesti suosituin annos. Se on klassikko, joka pitää pintansa edelleen: lehtipihvin myynti kasvoi selvästi viime vuonna. Kaiken kaikkiaan à la carte -annoksia myydään 5 miljoonaa vuodessa, SOK:n ABC-liikennemyymälöiden kehitysjohtaja Antti Erikivi kertoo Makuja.fi:lle.
Lehtipihvin jälkeen ABC-ketjun ravintoloissa suosituimpia tuotteita ovat possunleikkeestä valmistettu hawaijinleike sekä lihapullat.
– Klassikot pitävät pintansa erittäin hyvin! Erikivi jatkaa.
Lihapullia, kiitos!
Huoltoasemien ravintoloiden ruokalistoilta valitaan Suomessa usein myös lihapullia. Jauhelihaklassikko on Shell HelmiSimpukoiden à la carte -ruokalistan suosituin annos.
– HelmiSimpukoiden ruokalistan ehdottomasti suosituin ruoka-annos on Helmen itsetehdyt lihapullat. Seuraavina tulevat kanakori ja Helmen hampurilainen, Shell HelmiSimpukka -ketjun ketjujohtaja Tarja Kuittinen kertoo.
Neste K –liikenneasemilla parhaiten käyvät kaupaksi erilaiset leikkeet wieninleikkeestä metsästäjänleikkeeseen. Toiseksi eniten ketjun listoilta valitaan erilaisia "koriruokia" eli kanakoreja ja makkarakoreja.
– Tämä vaihtelee kovasti asemittain eli riippuen siitä, missäpäin Suomea asema sijaitsee. Tästä johtuen yksittäistä ykkössuosikkia ei ole, joka olisi sama kaikilla asemilla, Neste K –liikenneasemia edustava Mikko Paukkonen toteaa.