3 yllättävää käyttötapaa hunajalle – täydelliset herkut viikonlopuksi!

hunaja
Hunajaa voi hyödyntää monipuolisesti ruoanlaitossa. Shutterstock

Hunajaa voi hyödyntää muuhunkin kuin teen makeuttamiseen.

Jos kaapissa lojuva hunajapurkki kaipaa uusia käyttötarkoituksia, kokeile Real Simplen herkullisia ideoita!

1. Chili-korianteri-hunajarelissi

Silppua neljä jalapenoa, puolikas valkosipulinkynsi ja 0,75 teelusikallista suolaa. Anna levätä kymmenen minuuttia. Sekoita joukkoon 2 ruokalusikallista hunajaa ja lisää joukkoon puoli desiä tuoretta korianteria. Tarjoile broilerin tai kasvisten kanssa.

2. Paahdetut bataatit sitruuna-misohunajalla

Sekoita keskenään saman verran hunajaa, valkoista misotahnaa, sitruunamehua ja auringonkukkaöljyä. Valele seos bataattisiivujen päälle ja paahda siivut uunissa pehmeiksi. Lisää loppu kastike kypsien bataattien päälle.

3. Hunaja-manchego-salamileivät

Sekoita keskenään saman verran hunaja ja huoneenlämpöistä voita. Levitä tuoreen patongin väliin ja täytä salami- ja manchego-juustosiivuilla. Makea hunaja sopii suolaisten täytteiden kumppaniksi täydellisesti. 

Lähde: Real Simple

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!