Ystävänpäivän karkkikääretorttu
Ystävänpäivänä 14.2. on ihana hemmotella läheisiä herkullisella kääretortulla! Mukavaa piristystä kääretorttuun tuovat karkit, ranskanpastillit sopivat hyvin tortun makuun. Sydänystävän tortun päälle kuuluvat tietysti sydämenmuotoiset marmeladit!
Ystävänpäivän karkkikääretorttu
- Kääretorttupohja:
- 4 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- 1½ dl erikoisvehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- Täyte:
- 1½ dl mansikka- tai vadelmahilloa tai survosta (150 g)
- Rahka-karkkiseos:
- 1 tlk kuohukermaa (2 dl)
- ½ dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tlk maitorahkaa (200 g)
- 100 g ranskanpastilleja rouhittuna (Marianne- tai Dajmrouhetta tms.)
- Päälle:
- rahkaseosta
- 100 g karkkeja (ranskanpastilleja)
Vatkaa kääretorttupohjaa varten munat vaahdoksi sokerin kanssa. Sekoita hyvään vaahtoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Kaada taikina voidellulle leivinpaperille uunipellille ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 7-10 min kauniin keltaiseksi. Kumoa kypsä torttu toiselle leivinpaperille, jolle on ripoteltu hieman sokeria. Anna jäähtyä.
Vatkaa rahkaseosta varten kerma vaahdoksi, lisää sekaan rahka, mausta sokerilla ja sekoita joukkoon karkkirouhe. Sen voit valmistaa itse tai ostaa valmiina. Murskaa itse tehtävää karkkirouhetta varten noin 100 g ranskanpastilleja huhmaressa, monitoimikoneen tms. myllyllä.
Levitä torttulevylle ensin hillo tai survos ohueksi kerrokseksi ja sitten päälle puolet rahkaseoksesta. Rullaa kääretortuksi jättäen sauma alaspäin. Kaada loppu rahkaseos tortun päälle ja levitä se kauniisti siihen. Koristele karkeilla.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
18:52
MTV seuraa: SM-liigan 4. finaali – Draamaa Lahdessa: Pelicans iski yhden, toinen hylättiin!
-
18:47
"Ristiriitaista" – rauhanjärjestöt tyrmistyivät avustuksen lakkauttamisesta
-
18:44
Kirjeenvaihtajan kommentti: Yhdysvallat lupaa Ukrainalle Patriot-ohjuksia, mutta avulla voi kestää vuosia saapua perille
-
18:41
Venäjä sanoo iskeneensä rautateitä ja junilla Ukrainaan kuljetettuja länsiaseita vastaan – Kiovassa evakuoidaan kaksi sairaalaa
-
18:22
Britanniassa testataan maailman ensimmäistä yksilöllistä melanoomarokotetta – "Jännittävintä, mitä olemme nähneet pitkään aikaan"
-
18:15
Poliisi tutkii tappoa Oulussa – tapahtui yksityisasunnossa
-
18:10
Ensimmäinen Hornet-hävittäjä on poistunut käytöstä – kunnialennon ohjasi Ilmavoimien komentaja: "Haikea päivä"
-
18:03
Salkkareista poistuva Vivi Wahlström postasi tunteikkaan kuvakimaran sarjan kulisseista: "Tuntuu ihan hullulta kirjottaa tätä tekstiä"
-
17:35
Maavoimien Arrow-24 -harjoitus alkoi – video näyttää, kun brittien taisteluhelikopterit saapuivat Suomeen
-
17:32
Ethän sorru "huonoimpaan mahdolliseen vaihtoehtoon", kun lataat puhelintasi?
-
17:22
Vasta kihlat pornotähden kanssa – nyrkkeilijästä leviää epäilyttäviä kuvia
-
17:04
Katso vapun supersää yli 100 paikkakunnalle!
-
17:02
Ilo-vauvan roolissa hurmannut Hugo-poika poistuu Salkkareista – Saara-äiti: "Tyhjä olo"
-
16:53
Mies yritti keskeyttää raskauden työntämällä aborttipillereitä suuhun – tuomittiin ehdolliseen
-
16:48
MTV seuraa tulospäivää: Kemiran tulos laski – toimitusjohtaja pitää alkuvuotta silti vahvana
-
16:43
Kuka ajoi koululaisen päälle Vaasassa? Poliisi pyytää vihjeitä viistoperäisestä autosta
-
16:38
Jopa sataan vuoteen pahimmat tulvat uhkaavat jokia ja järviä eri puolilla maata – omaa kesämökkiä kannattaa pitää silmällä
-
16:34
Hallitus lakkauttaa rauhanjärjestöjen avustukset – järjestöt huolissaan
-
16:29
Pasi Mustoselta ulostulo vuosia kestäneestä riita-asiasta – "Valmentajat vapaata riistaa"
-
16:23
Leijonavahti vaihtaa maisemaa – samalla ovenavauksella lähtee Ilvekseen huhuttu sentteri
-
Lataa lisää