Ohiossa kahdeksan vuotta kestäneen tutkimuksen perusteella selvisi, mitkä ruuat ovat saattaneet lapsia tilastollisesti eniten sairaalahoitoon. Nationwide Children Hospital -lastensairaalassa 15 prosenttia vierailuista johtui siitä, että lapsella oli mennyt kova karkki väärään kurkkuun.
The American Academy of Pediatrics eli amerikkalainen lastentautilääkäreiden seura toivoo, että vanhemmat eivät antaisi alle viisivuotiaille lapsille syötäväksi karkkeja tai purkkaa. He myös suosittelevat, että raa'at vihannekset sekä hedelmät leikattaisiin pieniksi paloiksi. On myös tärkeää, että lapset eivät juoksisi tai leikkisi syömisen aikana, eivätkä söisi makuuasennossa.
Tukehtumisvaaraa aiheuttaneita ruokia lapsilla:
Muut kuin kovat karkit: 13 324 vierailua (12,8 prosenttia)
Kaikki muut lihat paitsi hot dogit: 12 671 vierailua (12,2 prosenttia)
Luut: 12 496 vierailua (12 prosenttia)
Hedelmät ja vihannekset: 10 075 vierailua (9,7 prosenttia)
Maidon tai äidinmaidon korvike: 6 985 vierailua (6,7 prosenttia)