Top Chef Suomi: Katso tämän viikon herkullinen voittajaresepti!
Tällä viikolla Top Chef -kandidaatit ottivat toisistaan mittaa pallogrillien äärellä. Voittajan kruunun nappasi Teemu, joka onnistui loihtimaan täydelliset lisukkeet täydellisesti kypsennetylle lihalle.
Nappaa resepti talteen tulevan kesän grillikautta varten!
"Top Sef-fellingi grillist"
1,5 kg entrecôtea
Leikkaa kullekin 160 kg pihvi. Mausta suolalla ja pippurilla. Grillaa noin 2 min per puoli. Anna vetäytyä noin 10 min ennen tarjoilua.
"Perunii"
1 kg perunoita
suolaa
pippuria
100 g voita
1 pnt kevätsipuleita
Paista perunat raakoina kypsiksi pannulla. Mausta suolalla, pippurilla ja kevätsipulirenkailla. Lisää lopuksi voisula ja tarjoile heti.
"Tasala vilkum –bbq-soosi"
300 g pekonia
100 g tomaattimurskaa
2 dl punaviinietikkaa
1,5 l lihalientä
2 kpl shalottisipuleita
2 kpl solo-valkosipuleita
Paista pekonit kasarissa rapeiksi. Lisää etikka, sipulit ja tomaattimurska. Redusoi puoleen ja lisää liemi. Jatka redusointia, kunnes jäljellä on puolet. Tarkista maku ja tarjoile.
Kaalipekonipaistos
1 kpl kevätkaali
300 g pekonia
Paista pekoni rapeaksi. Lisää suikaloitu kaali ja hauduta kypsäksi. Mausta suolalla ja tarjoile.
(MTV3)
Uusimmat
-
07:29
Saako toisen pankkikortilla maksaa?
-
07:20
Sää lämpenee etelässä, pohjoisessa yhä koleaa
-
07:10
Pankki ärähtää isoja remontteja lykänneille taloyhtiöille: "Ehdottomasti huono asia"
-
07:04
"Emme halunneet Trumpia häpäisevää tarinaa" – näin Trumpin rikosoikeudenkäynnin ensimmäinen viikko eteni
-
07:02
Christian Heljangolta kylmänviileä kuittaus SM-liigan finaaleiden kohutilanteesta – "En mää jaksa"
-
07:00
Pekka Strang lähti tekemään stand upia tabuaiheista – sai kuulla, että nyt hänet varmaan canceloidaan: "Kannattaa katsoa ja muodostaa oma mielipide"
-
06:57
Trump kutsui Bidenin väittelyyn: "Olen täällä"
-
06:39
Krista Kiuru muistelee korona-ajan päätöksenteon sekavia vaiheita: "Se oli kaikilla tavoilla järkyttävä tilanne"
-
06:34
Keskityttiinkö Stubbin ensimmäisellä valtiovierailulla vääriin asioihin: "presidentin puolisosta vaatehenkari"
-
06:34
Presidentti Stubb osallistuu kansallisen veteraanipäivän viettoon Vaasassa
-
06:31
Tunnistatko kanin tai marsun sairauden? Näin vaivat oireilevat: "Aina hälyttävä merkki"
-
06:28
Hamas kertoi tarkastelevansa Israelin uutta aselepoehdotusta
-
06:01
Piha oli täynnä kaatuneita venäläisiä, kun evakko Elsa, 98, palasi kotiin 13-vuotiaana: "Iso hauta tehtiin peltojen taakse"
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
22:33
Rikard Grönborg herätti kummastusta lehdistötilaisuudessa
-
22:32
USA:lta uusi kuuden miljardin dollarin sotilasapupaketista Ukrainalle – Zelenskyi: Viivyttely tuli kalliiksi Ukrainalle
-
22:24
Tshernobylin ydinvoimala räjähti 38 vuotta sitten – selviytyneet varoittavat nyt uudesta riskistä Ukrainassa
-
22:19
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
22:12
Tapparan voittomaalissa härski piirre – Tommi Niemelä kuuli kyseenalaisen selityksen
-
Lataa lisää