Top Chef Suomi: Katso tämän viikon herkullinen voittajaresepti!
Tällä viikolla Top Chef -kandidaatit ottivat toisistaan mittaa pallogrillien äärellä. Voittajan kruunun nappasi Teemu, joka onnistui loihtimaan täydelliset lisukkeet täydellisesti kypsennetylle lihalle.
Nappaa resepti talteen tulevan kesän grillikautta varten!
"Top Sef-fellingi grillist"
1,5 kg entrecôtea
Leikkaa kullekin 160 kg pihvi. Mausta suolalla ja pippurilla. Grillaa noin 2 min per puoli. Anna vetäytyä noin 10 min ennen tarjoilua.
"Perunii"
1 kg perunoita
suolaa
pippuria
100 g voita
1 pnt kevätsipuleita
Paista perunat raakoina kypsiksi pannulla. Mausta suolalla, pippurilla ja kevätsipulirenkailla. Lisää lopuksi voisula ja tarjoile heti.
"Tasala vilkum –bbq-soosi"
300 g pekonia
100 g tomaattimurskaa
2 dl punaviinietikkaa
1,5 l lihalientä
2 kpl shalottisipuleita
2 kpl solo-valkosipuleita
Paista pekonit kasarissa rapeiksi. Lisää etikka, sipulit ja tomaattimurska. Redusoi puoleen ja lisää liemi. Jatka redusointia, kunnes jäljellä on puolet. Tarkista maku ja tarjoile.
Kaalipekonipaistos
1 kpl kevätkaali
300 g pekonia
Paista pekoni rapeaksi. Lisää suikaloitu kaali ja hauduta kypsäksi. Mausta suolalla ja tarjoile.
(MTV3)
Uusimmat
-
12:45
Paltamon Ahvenjärvestä löytyi vainaja – pelastuslaitos epäilee miehen lähteneen karanneen koiran perään ja vajonneen jäihin
-
12:40
Etsintäkuulutettu mies häiriköi Prisman asiakkaita – poistui paikalta, mutta heittäytyi makaamaan suojatielle poliisit nähdessään: "Varmisti sillä putkareissunsa"
-
12:39
Red Bull kaappasi Mercedekseltä joukon huippuosaajia – Toto Wolff näkee vain suuren mahdollisuuden
-
12:03
Prinssiveljesten tulehtuneet välit ovat puhuttaneet pitkään – lähteet: Brittihovin pahin konflikti ei kydekään Williamin ja Harryn välillä
-
11:58
Brittimies kärsi ummetuksesta kuukausitolkulla – lopulta selvisi karu totuus: "Emme odottaneet sitä, koska hän oli niin nuori"
-
11:49
Voitonpäivän paraati voi antaa vääristyneen kuvan Venäjän aseista – "Venäläistä harhauttamista"
-
11:46
Suomalaisen NHL-sensaation taidonnäyte ällistytti asiantuntijaa – "Epätodellista"
-
11:46
MTV seuraa koronatilannetta: Lähes 2 miljoonaa ihmistä rokotettu Suomessa, uusia tartuntoja 162
-
11:44
Suomessa todettu 162 uutta koronavirustartuntaa
-
11:42
Kauko, 76, kateissa Haapajärvellä – poliisi julkaisi kuvan ja pyytää vihjeitä
-
11:35
Kylmäävää kuvaa: tätä raju painonpudotus teki UFC-ottelijalle
-
11:31
Mick Schumacherilta kovaa puhetta alkukauden heittopussista: Kimi Räikkönen tähtäimessä
-
11:23
Poliisilta “huolestuttavia tuloksia” valtatien nopeusvalvonnassa – yksi kaahareista ajoi 172 km/h satasen rajoitusalueella
-
11:22
Ranskalainen sotilas väittää joutuneensa äärimmäisen julman simputuksen kohteeksi hävittäjäharjoituksissa – Eversti vakuuttaa tilanteen olleen vaaraton, mutta videomateriaalin äänet eivät valehtele
-
11:19
"Tämä on kuin uusivuosi" – poikkeustilan päättyminen sai espanjalaiset bailaamaan kaduille
-
11:12
MTV Uutisten tieto: Raideliikenne Venäjälle avataan jalkapallon EM-kisojen ajaksi
-
11:04
Heidi Sohlbergilla on läheiset välit teini-ikäisten tyttäriensä kanssa – lapset valitsevat treffikumppaneita äidilleen Tinderistä: "Yhdessä swaippailee"
-
11:00
Valtteri Bottakselle paikan hävinnyt F1-kuski loistaa nyt muualla – Toto Wolff myöntää oudon tunteen: "Tähdet ovat oikeassa asennossa"
-
10:55
Jos sähköauton toimintamatka on 500 kilometriä, miksei sillä pääse edes 350 kilometriä? – "Jaksaa joka kerta ihmetyttää"
-
10:52
Therese Johaug juoksi kovan ajan – Suomen ennätyskin paperia
-
Lataa lisää