Top Chef Suomi: Katso tämän viikon herkullinen voittajaresepti!
Tällä viikolla Top Chef -kandidaatit ottivat toisistaan mittaa pallogrillien äärellä. Voittajan kruunun nappasi Teemu, joka onnistui loihtimaan täydelliset lisukkeet täydellisesti kypsennetylle lihalle.
Nappaa resepti talteen tulevan kesän grillikautta varten!
"Top Sef-fellingi grillist"
1,5 kg entrecôtea
Leikkaa kullekin 160 kg pihvi. Mausta suolalla ja pippurilla. Grillaa noin 2 min per puoli. Anna vetäytyä noin 10 min ennen tarjoilua.
"Perunii"
1 kg perunoita
suolaa
pippuria
100 g voita
1 pnt kevätsipuleita
Paista perunat raakoina kypsiksi pannulla. Mausta suolalla, pippurilla ja kevätsipulirenkailla. Lisää lopuksi voisula ja tarjoile heti.
"Tasala vilkum –bbq-soosi"
300 g pekonia
100 g tomaattimurskaa
2 dl punaviinietikkaa
1,5 l lihalientä
2 kpl shalottisipuleita
2 kpl solo-valkosipuleita
Paista pekonit kasarissa rapeiksi. Lisää etikka, sipulit ja tomaattimurska. Redusoi puoleen ja lisää liemi. Jatka redusointia, kunnes jäljellä on puolet. Tarkista maku ja tarjoile.
Kaalipekonipaistos
1 kpl kevätkaali
300 g pekonia
Paista pekoni rapeaksi. Lisää suikaloitu kaali ja hauduta kypsäksi. Mausta suolalla ja tarjoile.
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
16:41
Ahdinko syvenee: Uutisankkuri teki Yhdysvalloissa koskettavan vetoomuksen – "Ihmiset panttaavat vihkisormuksiaan, jotkut jopa myyvät joululahjojaan"
-
16:39
Vasta perustetussa Suomen Kansa Ensin -puolueessa kytee jo erimielisyyksiä: Osa uskoo, ettei puolue edes pääse vaaleihin – "Mikään ei voi estää meitä"
-
16:26
Kaisa Mäkäräinen rajuissa vaikeuksissa – nyt hirmumäärä sakkokierroksia
-
16:20
Matkustajakoneen laskusiivekevika vaivasi Rovaniemellä – pakotti koneen laskeutumaan normaalia kovemmalla vauhdilla
-
16:15
Erikoinen tapaus oikoradalla: Intercityjunan vaunu "rytkähti" oikoradalla – muutamille matkustajille niskan ja selän retkahduskipuja
-
16:14
Ilkka Herolalta kelpo nousu yhdistetyn hiihto-osuudella – otti kärkeä kaksi minuuttia kiinni
-
16:13
Kaksi otettu kiinni Irlannin autopommiräjähdyksestä – räjähteen epäillään olleen kaapatun pitsataksin sisällä
-
16:09
Odotettu hetki lähestyy! Elastisesta tulossa jälleen isä: "Olen innoissani ja onnessani, tyttö on tulossa"
-
16:06
Jorma Uotinen elämänsä käännekohdasta: ”Kysyin, että tarvitaanko minua vielä?”
-
16:01
Suomalaisen Panun keksimä 7 vuoden takuu houkuttelee edelleen – vain yksi automerkki on kasvattanut myyntiään Euroopassa jo 10 vuotta putkeen
-
15:54
Loppuuko Lindsey Vonnin ura ennakoitua aiemmin? Avautui tunteikkaana keskeytyksen jälkeen
-
15:46
Upeaa! Anita Korva nappasi pronssia nuorten MM-kilpailuissa – lopun venytys ratkaisi mitalin
-
15:38
MTV Uutiset selvitti: Millaista on puolustaa järkyttävistä rikoksista syytettyjä ihmisiä? Jotkut jutut jäävät painamaan myös huippuasianajajia
-
15:33
Urheilugaala vaati veronsa – Iivo Niskanen: En olisi pystynyt tähän tulokseen eilen
-
15:27
Hurjaa draamaa! Maalivahdin haparointi ja seikkaileminen oli tarjota vastustajalle pisteen – ottelun ratkaisu nähtiin vasta viimeisillä sekunneilla
-
15:15
Gaalan lavalla sattunut kiusallinen kömmähdys puhuttaa somessa – Nicole Kidman kommentoi tapahtunutta: "Olin häpeissäni"
-
15:12
Mestarillinen näytös! Iivo Niskanen dominoi maailmancupin latuja paraatimatkallaan
-
15:05
Chloella oli vaikeuksia tulla raskaaksi, päivä ennen hedelmöityshoitojen aloittamista raskaustesti näyttikin positiivista – kiittää yhtä asiaa onnistumisestaan
-
14:49
F1-kuskilta hurja video – väittää Uberin kyydissä olleen siskonsa kohdanneen taksikuskin raivon
-
14:23
Viime kauden KalPa-puolustajan lauluesitys sykähdytti KHL:n tähdistöpelissä – tuliko innoitus vanhalta NHL-pelaajalta?
-
Lataa lisää