Suomalainen eksotiikka myy Italiassa – tervasuolan kysyntä löi ällikältä

Italiassa pitkään asuneet suomalaiset kertovat, ettà Suomi on ikäänkuin muotia nykyään Italiassa.

– Suomessa viehättää pohjoinen eksotiikka ja luonnon puhtaus, sanoo Sari Aapola, Superberrystà.

Aapola markkinoi suomalaisia marjatuotteita Italialaisille.

– Mustikka on vähintäänkin sanana tuttu italialaisille, sillä pohjoisessa niitä kasvaa vuorilla, mutta tyrni, puolukka ja variksenmarja ovat täysin outoja.

Suomen noste on avuksi suomalaisten elintarvikkeiden markkinoinnissa.

– Töitä se vaatii. Näillä markkinoilla on paljon tuotteita, mutta suuri läpimurto on mahdollinen, sillä suomalaiset tuotteet sopivat hyvin italialaisten tämänhetkisiin mielenkiinnon kohteisiin.

– Täällä kaikki tahtovat nyt voida hyvin ja syödä luomua, sanoo Aapola.

– Mustikka on paitsi ruokaa myös rohdos. Sitä käytetään täällä suonikohjujen hoitoon, kertoo Aapola.

Torinossa on parhaillaan käynnissä Terra Madre -messut, jotka levittäytyvät yli koko kaupungin. Suomalaisten osastolla riittää vilskettä ja joidenkin tuotteiden kysyntä on yllättänyt myyjänsä tyystin.

– Tein koe-erän tervasuolaa, ja nyt olen myynyt kaiken, myhäilee Jarmo Pitkänen.

– Vain kaksi maistamaan uskaltautunutta ei ole pitänyt siitä, kertoo Pitkànen.

Torino on kuuluisa suklaakaupunki, mutta Dammenbergin suklaatehdas reippaasti tuli Torinoon kaikettomine suklaineen.

– Tuotteissamme ei ole gluteenia, pähkinöitä, kananmunaa tai lisäaineita, kertoo Marko Iso-Kungas.

– Free from -tuotteet eli tuotteet joiden ansio on se, ettei niissä ole ei-toivottoja raaka-aineita tai ominaisuuksia ovat olleet maailmalla nosteessa jo pitkään, kertoo Esa Wrang.

– Venäjän viennin loppuminen on pakottanut suomalaisen elintarviketeollisuuden rakennemuutokseen. On ollut pakko kehittyä, kun vanha tapa ja vanhat tuotteet eivàt enää yhtäkkiä päässeetkään markkinoille, sanoo Wrang.

Lyhyellä aikavälillä muutos oli dramaattinen ja aiheutti suuria ongelmia.

– Esimerkiksi maito piti jalostaa nopeasti. Nyt siitä tehdään teollisuuden käyttämää maitojauhetta Kiinaan, sanoo Wrang.

– Seuraava askel on lisätä tuotteelle arvoa tekemällä siitä kuluttajatuote kiinalaisille. Siellä suomalaisten elintarvikkeiden puhtaus ja luotettavuus on erittäin korkealle arvostettuja, kertoo Wrang.

– Pitkällä aikavälillä Venäjän markkinan sulkeutuminen voi olla jopa hyödyksi suomalaiselle elintarviketeollisuudelle, arvioi Esa Wrang.

• 15:17
  Tasoristeysonnettomuudet

  Dramaattinen video: Juna jyräsi rekan voimalla Alankomaissa
• 15:00
  Afganistan

  Ainakin 20 kuollut ja yli 500 loukkaantunut: Afganistanissa maanjäristys
• 14:07
  Ukrainan sota

  Italiassa bunkkeribuumi: "Yhtäkkiä ydinsota ei ollutkaan etäinen mahdollisuus"
• 13:51
  Iso-Britannia

  32-vuotiasta miestä syytetään kymmenestä murhan yrityksestä Britannian junapuukotuksessa
• 13:24
  Sanna Marin

  Jaakko Loikkanen Marinista: "Ei kovin halukas tai kyvykäs käsittelemään mokiaan"
• Lataa lisää