Suklaabrownie ja raakasuklaakakku ystävälle

1) Valmista pohja rouhimalla pekaanipähkinät pieneksi esim. monitoimikoneella. Sulata kookosöljy vesihauteessa. Yhdistä kaikki pohjan ainekset. Taputtele massa esim. irtopohjavuoan pohjalle.

2) Valmista seuraavaksi suklaatäyte. Halkaise avocadot, poista kivi ja koverra sisukset lusikalla. Sulata kookosöljy vesihauteessa. Sekoita kaikki täytteen ainekset paitsi kaakaojauhe sileäksi mousseksi. Ota massasta erilleen noin 1/4 ja lisää siihen piparminttuöljy. Lisää loppuun täytteeseen kaakaojauhe. Tarkista maut.

3) Sivele vuoka öljyllä. Kaada suklaatäyte vuokaan ja anna jämähtää hetken kylmässä. Lisää minttutäyte ja laita kakku jääkaappiin yön yli.

Suklaabrownie

(Resepti: CocoVi)

Pohja:
2 dl saksanpähkinöitä
2 dl taateleita
1/2 dl raakakaakaojauhetta

Kuorrutus:
2 isoa avokadoa
1 dl hunajaa
1/2 dl raakakaakaojauhetta
2 tl kookosöljyä sulatettuna
2 tl vaniljaa
2 tl suolaa
ripaus kanelia
päälle esim. kaakaonibsejä ja saksanpähkinöitä murskattuna

1) Sekoita pohjan ainekset monitoimikoneella. Levitä laakeaan astiaan tai uunipellille, painele tiiviiksi sentin paksuiseksi levyksi.

2) Valmista kuorrutus. Sekoita kaikki ainekset samaan tapaan kuin pohjaa valmistaessasi. Levitä pohjan päälle tasaisesti.

Hemmottele ystävää: Tämä suklaaherkku on terveellinen

Lähde: Deski

(MTV3)

• 06:51
  Jouluruoka

  Imanin ja Leenan helppo dippi on hitti vuodesta toiseen – suosio taattu joulupöydässä!
• Eilen20:52
  Takaisinvedot

  Elonen vetää pitkoja myynnistä – allergiavaara
• Eilen18:53
  Jouluruoka

  Suolakurkkutorttuja ja piparisipsejä: Makuraati arvioi joulun erikoisimmat hittiherkut
• Eilen16:46
  Halpa vs. kallis

  S-kaupan, Lidlin ja K-kaupan savukirjolohet testissä – voittaja yllätti: "Oikeasti hyvä!"
• Eilen14:12
  Takaisinvedot

  Ostitko S-ryhmän kaupoista? Papuja vedetään myynnistä!
• Lataa lisää