Lisättyä sokeria tulisi syödä vain 50 grammaa päivässä. Tätä se tarkoittaa käytännössä.
Virallisten ravitsemussuositusten mukaan vapaata sokeria tulisi syödä päivässä enintään 50 grammaa.
Vapaalla sokerilla ei tarkoiteta vain esimerkiksi kahvin tai puuron sekaan siroteltavaa sakkaroosia.
Tiedekulman ja MTV Uutisten järjestämässä Hyvä paha ruoka -tapahtumassa käsiteltiin tutkittua tietoa ruoasta. Ravitsemukseen ja ruokaan liittyviä väärinkäsityksiä sekä myyttejä olivat murtamassa professorit Mikael Fogelholm ja Marina Heinonen sekä yliopistonlehtori Tiina Jääskeläinen Helsingin yliopistosta.
Vapaata sokeria ovat myös esimerkiksi hedelmistä puristetun mehun sokeri ja hunajan sisältämä sokeri. Vapaata sokeria on myös lisätty sokeri, jota on makeisissa ja sokeroiduissa virvoitusjuomissa.
Sen sijaan esimerkiksi tuoreena syödyn hedelmän sokeria ei lasketa vapaaksi sokeriksi.
Niinpä päivittäinen suositusten mukainen sokerikiintiö tulee täyteen helposti huomaamatta jo aamiaisella.
– Yksi puolentoista desin jogurtti ja pari lasia appelsiinimehua, niin ollaan jo aika lähellä 50 grammaa, muistutti ravitsemuksen turvallisuuden professori Marina Heinonen Tiedekulman ja MTV Uutisten .