Nyt se on tutkittu – tällainen ruoka aiheuttaa addiktion!
Uuden tutkimuksen mukaan ruoka-addiktio voi olla yhtä paha kuin huume- tai nikotiiniriippuvuus.
Ruokaan voi kehittyä samanlainen addiktio kuin heroiiniin tai nikotiiniin, väittää uusi tutkimus.
Tutkijat totesivat, että päihderiippuvuus sekä korkean glykeemisen indeksin omaavat ruoat – kuten valkoinen leipä ja peruna – voivat laukaista saman addiktioon liitetyn mekanismin aivoissa.
Tutkimuksen mukaan käsitellyt hiilihydraatit voivat aiheuttaa kohtuutonta nälkää ja stimuloida aivojen mielitekoja hallitsevia alueita. Tulokset viittaavat siihen, että korkean glykeemisen indeksin ruokia välttämällä ylipainoiset ihmiset pystyisivät välttämään liikasyömistä. Tutkijat mittasivat nälkää ja veren glukoosiarvoja sekä myös aivojen toimintaa kriittisen neljän tunnin aikana syömisen jälkeen. Nämä neljä tuntia vaikuttavat syömiskäyttäytymiseen seuraavalla aterialla.
American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistuun tutkimukseen osallistui 12 ylipainoista miestä, jotka nauttivat saman kalorimäärän, maun ja makeuden sisältäviä pirtelöitä. Ainoa ero kahden pirtelön välillä oli se, että toinen sisälsi korkean glykeemisen indeksin hiilihydraatteja ja toinen hitaammin sulavampia matalan glykeemisen indeksin hiilihydraatteja.
Korkean glykeemisen indeksin pirtelön nautittuaan osallistujien veren sokeriarvot nousivat hurjasti, mutta arvot syöksyivät kerralla alaspäin neljä tuntia myöhemmin. Tämä sokeriarvojen lasku liitettiin kohtuuttomaan nälkään ja sellaisen aivojen alueen aktivointiin, joka liittyy addiktiokäytökseen.
Tutkimuksia ruoka-addiktioista on tehty ennenkin, mutta tämä tutkimus toi uutta tietoa siitä, että sellainen tekijä ruokavaliossa, joka ei liity kilokaloreihin tai ruoan makeuteen, voi muuttaa aivotoimintaa ja edistää ylensyömistä.
Lähde: Daily Mail
(MTV3)
Uusimmat
-
08:26
Tuomaristo hämmentyi Olli Halosen TTK-esityksestä: "Tämä oli erikoista"
-
08:23
SM-liigakausi käyntiin poikkeuksellisella studiolähetyksellä – kaikki tämä tänään vapaasti katsottavissa
-
08:15
Arlandan lentokentällä uusi droonihavainto
-
08:12
Venäjä: Ukrainalaislennokki osui kerrostaloon Moskovassa, video julki tulipalosta
-
08:09
Juuli Kostianin, 18, nostamasta ME-jättituloksesta paljastui vielä hurjempi fakta – nuorten maailmanmestari häkeltyi tiedosta
-
08:02
IS: Teatteriohjaaja kannettiin ulos junasta – ei aio maksaa sakkoja
-
08:01
Marja Hintikka paljastaa syntymäpäivänsä kunniaksi, mitä kaipaa nuoruusvuosiltaan
-
08:00
Ennuste: Asuntojen hinnat kääntyvät kasvuun ensi vuonna – sitä ennen lasku jatkuu aiempaa synkempänä
-
07:43
Johnny Gaudreaun leskeltä koskettava paljastus hautajaisissa
-
07:43
Tarkista yksi asia, kun ostat leipää – olennainen vaikutus terveyteen
-
07:17
Hirmumyrsky Yagi surmannut yli 60 ihmistä Vietnamissa – kymmeniä yhä kateissa
-
07:01
Oulussa taas uusi puukotus
-
06:54
Venäjä sanoo pudottaneensa yöllä yli 70 lennokkia – Moskovan alueella yksi lapsi kuollut iskussa
-
06:50
Hoitotakuu? Erikoissairaanhoitoa yli puoli vuotta odottaneiden määrä ei ole koskaan ollut näin suuri – katso alueesi tilanne
-
06:35
Montreal-kapteeni täpinöissäään Patrik Laineesta – teki suomalaisesta ilahduttavan huomion
-
06:34
Ensimmäinen oire korkeasta kolesterolista voi olla sydäninfarkti – "Ruokavaliolla pystytty alentamaan jopa 40 prosenttia"
-
06:30
Kommentti: Sébastien Ogier roiski rajusti ohi maalin – tämä tilasto asettaa suurmestarin sanat kiusalliseen valoon
-
06:07
Johanna sairastui anoreksiaan 9-vuotiaana ja yritti kolmesti itsemurhaa – sitten hän päätti elää: "Ei minun anneta kuollakaan"
-
06:05
Pussailu ei meinaa sujua Ensitreffit-parilla: "Onneksi on koko loppuelämä aikaa treenata"
-
06:03
Seksuaalirikoksia verkossa tekevien iästä paljastui "shokeeraava tulos"
-
Lataa lisää