Meijerit eivät ole pysyneet voin kasvavan kysynnän perässä. Toimitusvaikeudet ovat näkyneet kaupoissa ajoittain tyhjinä hyllyinä, vaikka varsinaista voipulaa ei olekaan.
Valion ja Arla Ingmanin mukaan tuotantoa ei voida kasvattaa, koska raaka-ainetta ei saada lisää. Valio kuitenkin vähentää vientiään ja lisää kotimaan myyntiä.
Voin hinta on ollut viime ajat nousussa, ja suunta näyttää jatkuvan.
– Valio ei pysty tällä hetkellä toimittamaan kaikkia tilauksia, kertoo yhtiön Voi- ja levitteet -tulosyksikköä johtava Reima Luomala.
Myöskään Arla Ingman ei ole pystynyt vastaamaan kaikkeen kysyntään lokakuussa. Toimitusjohtaja Robert Ingman ei kuitenkaan halua suurennella voipulaa. Hän uskoo, että ongelman takana on myös hamstrausta.
Vähähiilihydraattinen ruoka on lisännyt suosiotaan, ja rasvaisempiin tuotteisiin on siirrytty niin maidoissa, jogurteissa kuin juustoissakin.
– Näihin tuotteisiin menee enemmän maitorasvaa ja sitä jää vähemmän voihin. Samalla maitomäärä on hieman laskenut, joten meille on tullut ennakoitua vähemmän raaka-ainetta, Valion Luomala sanoo.
Valion ja Arla Ingmanin yhteenlaskettu markkinaosuus voissa on arviolta runsaat 80 prosenttia.
(MTV3 - STT)
Uusimmat
-
19:24
MTV seuraa: SM-liigan 4. finaali – Draamaa Lahdessa: Tapparalta tuhlauksia hattutempun edestä, Pelicans rokotti!
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
19:17
Venäjä sanoo iskeneensä rautateitä ja junilla Ukrainaan kuljetettuja länsiaseita vastaan – Kiovassa evakuoidaan kaksi sairaalaa
-
19:12
Tällainen viestintä toimii seksin aikana – naiset eivät välttämättä kerro tyytymättömyydestään
-
18:59
Liiga-finaaliin järisyttävä alku: Tapparan reppu heilui hurjaa tahtia – sitten tuli tiukka päätös
-
18:47
"Ristiriitaista" – rauhanjärjestöt tyrmistyivät avustuksen lakkauttamisesta
-
18:44
Kirjeenvaihtajan kommentti: Yhdysvallat lupaa Ukrainalle Patriot-ohjuksia, mutta avulla voi kestää vuosia saapua perille
-
18:22
Britanniassa testataan maailman ensimmäistä yksilöllistä melanoomarokotetta – "Jännittävintä, mitä olemme nähneet pitkään aikaan"
-
18:15
Poliisi tutkii tappoa Oulussa – tapahtui yksityisasunnossa
-
18:10
Ensimmäinen Hornet-hävittäjä on poistunut käytöstä – kunnialennon ohjasi Ilmavoimien komentaja: "Haikea päivä"
-
18:03
Salkkareista poistuva Vivi Wahlström postasi tunteikkaan kuvakimaran sarjan kulisseista: "Tuntuu ihan hullulta kirjottaa tätä tekstiä"
-
17:35
Maavoimien Arrow-24 -harjoitus alkoi – video näyttää, kun brittien taisteluhelikopterit saapuivat Suomeen
-
17:32
Ethän sorru "huonoimpaan mahdolliseen vaihtoehtoon", kun lataat puhelintasi?
-
17:22
Vasta kihlat pornotähden kanssa – nyrkkeilijästä leviää epäilyttäviä kuvia
-
17:04
Katso vapun supersää yli 100 paikkakunnalle!
-
17:02
Ilo-vauvan roolissa hurmannut Hugo-poika poistuu Salkkareista – Saara-äiti: "Tyhjä olo"
-
16:53
Mies yritti keskeyttää raskauden työntämällä aborttipillereitä suuhun – tuomittiin ehdolliseen
-
16:48
MTV seuraa tulospäivää: Kemiran tulos laski – toimitusjohtaja pitää alkuvuotta silti vahvana
-
16:43
Kuka ajoi koululaisen päälle Vaasassa? Poliisi pyytää vihjeitä viistoperäisestä autosta
-
16:38
Jopa sataan vuoteen pahimmat tulvat uhkaavat jokia ja järviä eri puolilla maata – omaa kesämökkiä kannattaa pitää silmällä
-
Lataa lisää