Joulun aatonaatto on kiireisin päivä pyhiä edeltäville ruokaostoksille. Kinkun suosio laskee pikkuhiljaa ja korkeat hinnat saavat suomalaiset harkitsemaan ostoksiaan jouluna.
Joulun aatonaattona ruokakaupoissa on käynyt kuhina. Joulun sijoittuminen keskelle viikkoa tänä vuonna, on vähentänyt pahimpia ruuhkia niin liikenteessä kuin kaupoissakin. Aikaa jouluostosten tekemiselle on riittänyt niin, että asiakkaat ovat saattaneet käydä ostoksilla useampana päivänä. Ajankohdasta huolimatta aatonaatto on joulun kiireisin päivä ruokakaupoille.
– Kyllä varmaan kahtena tai kolmena päivänä olemme käyneet, kertoo Leena Itkonen helsinkiläisessä kauppakeskus Kaaren Prismassa, joka on puoliltapäivin täynnä väkeä.
Aatonaattona myydään paljon nopeasti pilaantuvia tuotteita. SOK:n myyntijohtaja Hans Backström kertoo Huomenta Suomessa, että etenkin kalaa, kasviksia ja myydään paljon aatonaattona. Hän mainitsee, että eritoten tilli käy kaupaksi.
– Kinkut ja leipomistuotteet on ostettu jo aiemmin, hän summaa.
Idässä karjalanpaistia, lännessä silliä
Alueelliset erot näkyvät myös suomalaisten joulupöydissä.
– Esimerkiksi lipeäkalaa myydään paljon pohjanmaalla. Kinkkua myydään joka puolella, mutta pääkaupunkiseudulla on suhteessa vähemmän kinkun myyntiä, Backström kertoo.
