Oululaisyrittäjät jakoivat 1000 annosta ruokaa ilmaiseksi ilahduttaakseen ihmisiä korona-aikana. Päiväkodeille ruokaa toimittava yritys on joutunut keksimään uutta liiketoimintaa, koska koronan aikana päiväkotien ruokatilaukset ovat vähentyneet dramaattisesti.
Oulussa nautitaan ensimmäisistä kunnon kevätpäivistä ja aurinko paistaa täydeltä taivaalta. On arkinen torstaiaamupäivä, mutta Oulun Haapalehdon Korpitiellä käy poikkeuksellinen kuhina, sillä paikallinen yritys Kauppurin Lounas on ilmoittanut jakavansa ilmaiseksi tuhat annosta savuporokiusausta.
Ihmiset ovat ajoissa liikkeellä, sillä ruokaa olisi tarkoitus jakaa vasta puolen tunnin kuluttua. Silti tielle muodostuu jo jonoja. Yrittäjä Teemu Tapio ja Päivi Isopoussu avustajineen joutuvat hätistelemään autoja pois, jotta alue ei ruuhkautuisi etuajassa.
Tien vasemmassa laidassa kulkevalle pyörätielle on sinnekin muodostunut jo ihmisletka. Ilmaiselle ruoalle on selvästi kysyntää.
– Varhaisimmat tulivat jo tuntia ennen, Isopoussu kertoo.
Kauppurin Lounaan omistaja Teemu Tapio kertoo, että tuhannen savuporokiusauksen valmistaminen on vaatinut häneltä ja yrityksen työntekijöiltä melkoisen rutistuksen. Valmistelut on tehty ennakkoon, mutta itse kokkaaminen torstaiaamuna.
– Nyt on aika helpottunut olo, Tapio toteaa hieman ennen tapahtuman alkua.
Ruoanjakelijoita sen sijaan jännittää, miten kaikki sujuu. Ihmiset ovat jo valmiina saamaan ilmaisen annoksen.
Tarkat ohjeet
Kun kello lyö kaksitoista ja jakaminen alkaa, autojono ulottuu jo pitkän tien mutkan taakse. Jono on valtava.
Kaikki tapahtuu nopeasti: kuski pysähtyy yhdelle muutamista jakelupisteistä, avaa ikkunan, saa kaksi ruoka-annosta ja kiitää pois. Muutamat haluaisivat jäädä jututtamaan jakelijoita, mutta suurin osa kiittää, hymyilee ja poistuu.
Tämä on tarkoituskin. Isopoussu kertoo tehneensä tiiviisti yhteistyötä poliisin ja Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) kanssa, jotta tapahtuma voitaisiin järjestää turvallisesti, koronan aiheuttamat rajoitteet huomioiden.
THL:n ohjeiden mukaan jakajien ei tarvitse käyttää maskeja tai hansikkaita, ellei henkilöllä ole hengitystieinfektion oireita. Maskeja ei näy myöskään ruokaa jonottavien oululaisten kasvoilla.
Kaikki jakajat on ohjeistettu puuttumaan tilanteeseen, jos näyttäisi siltä, etteivät ihmiset noudattaisi turvavälejä. Ongelmia ei kuitenkaan synny.
Jalankulkijoille ruokaa jakava Johanna Kivioja kertoo, että alun ruuhkasta huolimatta tapahtuma on sujunut rauhallisesti. Ihmiset odottavat omaa vuoroaan ja jatkavat matkaansa.
Vaikka väki on yhtä aurinkoista kuin sää, harva haluaa pysähtyä juttelemaan saati kuvattavaksi. Koronapelolla tätä ei kuitenkaan perustele kukaan.
– Me oululaiset vaan ollaan tämmöisiä, eräs naurahtaa kieltäytyessään haastattelusta, mutta kiittelee kuitenkin tapahtumaa.
”Ihana saada toisten tekemää ruokaa”
Koronakriisi vaikutti hyvin paljon Kauppurin Lounaan toimintaan, sillä yritys on perinteisesti toimittanut ruokaa oululaisille päiväkodeille, mutta koronakriisin myötä tilausmäärät ovat romahtaneet 65 prosentilla.
Nyt tilannetta on yritetty paikata kotiruoan tilauspalvelulla, jossa ihmiset ovat voineet tilata ruokalistalta löytyvää ruokaa ennakkoon. Idea syntyi, kun Päivi Isopoussu jäi kotiin perheen lasten kanssa. Kotikoulun, ruoanlaiton ja muiden kotitöiden yhdistelmä osoittautui loputtomaksi työmaaksi.
– Tiskikone lauloi koko ajan. Ajattelin, että tämä on täysin järjetöntä, ihan täysi työpäivä! Ja että varmaan joku muukin ajattelee samalla tavalla. Samaan aikaan yrityksellä oli tilaukset vähentyneet, niin syntyi ajatus, että pitäisikö kokeilla tällaista.
Oululaiset ystävykset Sirpa Kaijanen ja Anna-Liisa Väänänen innostuivat hakemaan ilmaista savuporokiusausta.
Väänänen kertoo tilanneensa Kauppurin Lounaalta ruokaa jo aiemmin, mutta Kaijanen on liikkeellä ensimmäistä kertaa ilmaisen ruoan houkuttelemana. Kaksikko on saapunut paikalle hieman ennen kello yhtä, jolloin paikalla ei ole enää jonoja. Ystävyksille jää tilaisuudesta mukava mieli.
– Erittäin positiivinen ja miellyttävä tapahtuma, Kaijanen kiittelee.
– On hyvä, että tällaista tapahtumaa tulee. Olen kyllä sanonutkin yrittäjille, että jatkakaa ihmeessä toimintaa, Väänänen sanoo.
Molemmat uskovat, että kotiruoan tilauspalvelulla riittäisi kysyntää myös koronakriisin jälkeen.
– Vaikka olen alan ammattilainen, on silti ihana saada joskus jonkun toisen tekemää ruokaa, pitkän uran ravitsemusalalla tehnyt Kaijanen toteaa.
Ruoka loppuu kesken
Ihmiset pyrähtävät paikalle ja pois nopeasti, hymy kasvoillaan. Moni vilkuttelee mennessään. Yksi osuu paikalle sattumalta ja näyttää varsin yllättyneeltä, kun hänet pysäytetään ja ikkunasta tarjotaan ruokaa.
Ruokaa autoihin ojentava vapaaehtoinen Annika Ojala kertoo, että autoilijat ovat pääosin iloisia ja kiitollisia.
– Mukava jakaa ihmisille iloa ja kaikkea hyvää.
Tapahtuman ensimmäinen tunti on korvamerkitty vanhuksille ja riskiryhmäläisille, muiden vuoro on vasta sen jälkeen. Mutta kun ensimmäinen tunti on ohi, laatikot ovat tyhjiä.
Kello 13.07 Isopoussu huikkaa, että ruoka on nyt loppu. Ruokaa jakanut Jari Kiviniemi nostaa tien varteen kyltin, joka kertoo tilanteen myös autoilijoille. Toiveikkaita saapuu yhä paikalle jatkuvana virtana. Tuhat annosta savuporokiusausta on kuitenkin mennyt jo parempiin suihin.
– Tämä meni paljon nopeammin kuin uskoimme. Toinen skenaario oli se, ettei ihmisiä tulisikaan tarpeeksi, mutta jo varhain kävi selväksi, että niin ei taida käydä, Isopoussu nauraa.
– Tietysti harmittaa, ettei kaikille riittänyt ruokaa, hän lisää ohjatessaan taas yhden auton eteenpäin tyhjin käsin.
Kukaan ei kuitenkaan vaikuta pahastuvan. Järjestäjät ovat iloisia ja silminnähden helpottuneita pitkän urakan jälkeen. Tunne purkautuu ulos lämpimänä nauruna.
– Se taisi mennä oikein hyvin, Isopoussu tiivistää hymyillen.
Toimittaja: Laura Juntunen, mediapalvelu Modia