Janne Virtasen kassi:
- kylmäsavulohta - avokado - pekonia - katkarapuja- 3 sapodilla - hedelmää
Janne Virtasen ja Markus Maulavirran menu:
Katkarapukeittoa ja sapodilla-pekonivarras
1/2 punasipuli pala valkosipulia lusikallinen tomaattipyrettä loraus valkoviiniä 2 dl kuohukermaa
Käristä sipulit pienessä öljytipassa, lisää pyre ja käristä hetki. Lisää viini ja kerma, kiehauta. Lisää katkaravut, kuumenna ja soseuta hienoksi. Lisää hienoksi leikatutut ruohosipulit joukkoon. Kuori hedelmät ja kääri ympärille pekoniviipale ja grillaa kuumassa uunisssa. Tarjoile keiton kanssa.
Avocadovanukas ja käristettyä pekonia
1/2 avokado sitruunan mehua 2 dl kermaa 1/2 dl valkoviiniä 2 munan keltuaista cayannepippuria suolaa
Soseuta avokado ja nesteet keskenään. Mausta pippurilla ja suolalla. Lisää munan keltuaiset ja kaada vuokaan, kypsennä uunissa 180 asteessa n. 20 minuuttia. Tarjoa käristetyn pekonin kanssa.
Katkarapusalaatti ja avokadoa
100 g katkarapuja 1/2 dl smetanaa sitruunamehua pippuria suolaa ruohosipulia
Hakkaa katkaravut hienoksi ja sekoita smetanaan. Mausta ruohosipulilla ja tipalla valkosipulia. Tarjoa kylmäsavulohen kanssa.
Avokadoa ja kylmäsavulohta
Leikkaa lohi oikein hienoiksi suikaleiksi Sekoita persiljaa, basilikaa ja tilliä keskenään. Mausta lohet yrteillä. Keitä vajaa dl balsamico -etikkaa ja kaksi rkl sokeria hyvin huolella kokoon ja tarjoa kastikkeena avokadon ja lohen kanssa.
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
21:28
Autovarkaiden painajainen: Poliisi voi ottaa varastetun autosi hallintaan etänä ja kyyditä rosvon suoraan asemalle
-
21:23
Pitbull puri 12:ta lasta ala-asteella Yhdysvalloissa ennen kuin sankariopettaja puuttui peliin – "Vaistot saivat koiran jatkamaan"
-
21:14
Ferrari-pomo poseeraa Räikkösen kanssa, paidassa tunteikas tunnustus suomalaistähdelle – "Rakastamme Kimiä"
-
20:57
Eva Wahlströmiltä rajua vihjailua MM-ottelun peruuntumisen syistä – julkaisi epäilyjä herättävän kuvan vastustajastaan
-
20:56
Jemenin rauhanneuvottelut järjestetään ensi kuussa Ruotsissa
-
20:55
HPK murskasi alkukauden sensaation – SaiPa-maalivahdilla hämmentävän vähän torjuntoja Lappeenrannassa
-
20:55
Felicia pudotti yli 60 kiloa syömällä terveellisiä versioita lempiruoistaan: "Voin nauttia herkuista ilman syyllisyyttä"
-
20:54
Jokereille vakuuttava voitto KHL:n huippujoukkueesta – syöttökone O'Neill selvisi kovasta tällistä
-
20:47
Tämän takia klassikkonäytelmät tekevät taas paluun: "Kaipaamme takaisin vanhoihin hyviin aikoihin – nykyhetki on liian musertava"
-
20:30
Suosikkinäyttelijä jätti yllättäen Salkkarit: "Olen antanut kaikkeni"
-
20:24
Lumeton Rovaniemi särkemässä turistien sydämet – Lapland sai brittimediassa lempinimen "Crapland"
-
20:24
Vain puolet miehistä pitää tätä pettämisenä? Naiset tyystin eri mieltä
-
20:21
Suomen ainoa haulitorni peruskorjataan Tampereella
-
20:04
Jokerit tekee selvää jälkeä kotikaukalossaan: neljä maalia reiluun varttiin ja peli selvä
-
20:02
Oikea tapa Digestive-keksien syömiseen paljastettiin – oletko asiasta samaa mieltä?
-
20:01
Kanadalaishyökkääjän kova taklaus ei auttanut herättämään Ilvestä – HPK murskaavana Tampereella
-
20:00
Shokkiratkaisu Salkkareissa! Suosikkihahmo muutti pois Pihlajakadulta: "Paras ratkaisu kaikkien kannalta"
-
19:54
Koulujen katot romahtaneet käsittämättömästi yksi toisensa jälkeen – alan ammattilaisilta tyly viesti: "Kiire ja kireä budjetti houkuttelevat menemään sieltä, mistä aita on matalin"
-
19:48
Patrice Evran käsittämätön video suututtaa somessa: nuoleskelee ja läimii raakaa kanaa!
-
19:47
Upea laukaus! SaiPan kanadalaispakki säväytti Lappeenrannassa
-
Lataa lisää