Pähkinäallergia aiheuttaa rajuja, hengenvaarallisiakin reaktioita. Miksi? Mikä pähkinä on pahin allergisoija?
Valtaosa lasten ruoka-allergioista menee ohi kouluikään mennessä. Pähkinäallergia sen sijaan jatkuu 80–90 prosentilla aikuisuuteen asti.
HUS:iin vuosina 2015–2020 ilmoitetuista lasten hengenvaarallisista allergiareaktioista 49 prosenttia tuli pähkinäallergian reaktioista. Pähkinöissä kuitenkin on eroja, muistuttaa lastenallergologi ja lastentautien erikoislääkäri Peter Csonka.
– Usein puhutaan pähkinöistä kokonaisena ryhmänä, Csonka sanoo Huomenta Suomessa.
Lue myös: Yhdysvaltalaisilta tutkijoilta huolestuttava havainto maapähkinäallergiasta
Allerginen reaktio liittyy Csonkan mukaan pähkinän valkuaisaineeseen eli proteiiniin sekä rakenteeseen.
– Pähkinöissä on tosi paljon kuumennusta kestäviä, vakaita allergeeneja verrattuna muihin ruokiin.
Maapähkinä pahin
Tilastollisesti maapähkinä allergisoi eniten, mutta muutoksen tuuliakin on.
– Nyt on selkeästi viime vuosien aikana noussut cashew-pähkinä, Csonka sanoo.
Myös potilastyössään hän on havainnut enenevässä määrin cashew'n aiheuttamaa anafylaksiaa.
– Mistä se johtuu? Todennäköisesti käytön lisääntyessä se on tullut.
Lue myös: Älä tee näitä virheitä allergian hoidossa
Allergian oireet tulevat jopa sekunneissa
Tyypillisesti pähkinäallergiaoireet alkavat hyvin nopeasti. Ensioireet alkavat suussa ja limakalvolla.
– Nopeus tarkoittaa sitä, että kun on syönyt sen pähkinän, sekunneissa tai minuuteissa tulee reaktio. Hyvin harvoin isommalla viiveellä, Csonka sanoo.
Jos pähkinä on nielty, kurkkua voi kutittaa.
– Jos se menee suolistoon, voi nopeammin edetä yleisemmät reaktiot: hengenahdistusta, joskus voimakasta oksentelua, jollekin voi tulla nopeaa limaisuutta, nenän vuotamista, silmien kutinaa, Csonka listaa.
– Turvotusreaktioita kasvoilla tai laajemmin keholla, ja laaja-alaista nokkosihottumaa.
Miksi juuri pähkinä allergisoi ja aiheuttaa hengenvaarallisia reaktioita? Mikä on allergian kannalta "pahin" pähkinä, entä mitä erikoista on mantelissa? Miten allergiaa hoidetaan? Katso koko keskustelu yllä olevalta videolta.
Lue myös: Pienikin määrä allergian aiheuttajaa voi olla hengenvaarallinen allergiselle lapselle
Katso myös: Kuinka pitkään allergioiden siedätyshoitojen teho säilyy?
9:13