Hiilihydraatit ovat kuin huumetta
Jokainen pastanjauhaja tai leivän suurkuluttaja tietää, että hiilihydraattinälkää ei sammuta mikään muu kuin kunnon annos pastaa, kasa voileipiä tai kahvin kanssa nautittu pulla. Mistä tämä johtuu, ja miten hiilarihimosta pääsisi eroon?
– Pääasiassa kyse on tottumuksesta, mutta myös siitä, että hiilihydraattien nauttiminen aiheuttaa verensokerin heilahtelua, joka johtaa kierteeseen, lääkäri Antti Heikkilä toteaa.
Hän on jo pitkään opastanut lihavuudesta tai muista terveysongelmista kärsiviä potilaitaan välttämään hiilihydraattipitoisia ruokia kuten leipää, pastaa, puuroa tai pullaa. Niistä ei hänen mukaansa ole ihmiselle mitään hyötyä, vaan pikemminkin haittaa.
Sama vaikutus kuin päihteillä?
Tottumuksen lisäksi syitä jatkuvaan hiilihydraattihimoon voidaan Heikkilän mukaan löytää myös aivojen kemiasta.
– Tutkijat ovat löytäneet viljoista proteiinipätkiä, jotka vaikuttavat aivoissa samoilla alueilla ja samalla tavalla, kuin huumeet, hän sanoo.
Ihmekös siis, jos hiilihydraatit, toisin sanoen sokerit, koukuttavat.
Paras keino Heikkilän mukaan päästä hiilihydraattikoukusta eroon lopettamalla niiden nauttiminen kertarysäyksellä.
– Himo poistuu useimmilla parissa päivässä, hän toteaa.
Studio55/Elina Rantalainen
Lue myös:
Uusimmat
-
00:15
Tyly arvio: Yhdeksäsluokkalaisten ruotsin taidot surkealla tolalla
-
23:34
Voimakas maanjäristys ravisteli Afganistania ja Pakistania, kesti noin 30 sekuntia
-
23:25
Zelenskyi: Ukraina tarvitsee lisää asetarvikkeita, toivoo apua länneltä – MTV seuraa sotaa
-
22:41
Mikä oli Trumpin rooli aikuisviihdentähden hiljaiseksi maksamisessa? USA:ssa valmistaudutaan mahdolliseen rikossyytteeseen
-
22:19
SM-liigan viime kevään sensaatio loisti Tampereella – Olli Salo: "Ärsyttää jätkien puolesta"
-
22:15
Anna Puu on Kenian auringon alla – kertoi somessa testanneensa kuivakäymälää
-
22:13
Asiantuntija: Saatamme menettää vielä muutaman pankin lisää – newyorkilainen siirsi rahansa patjan alle
-
21:56
Suomalaisasiantuntija: Xin julistama "strateginen kumppanuus" Venäjän kanssa ei paljoa merkitse – "Ei vielä itsessään tarkoita mitään konkreettista"
-
21:54
HIFK:n Ilari Melart sai pelikieltoa törkytempustaan – tästä oli kyse
-
21:33
Vaarallinen hiivasieni leviää Yhdysvalloissa "hälyttävällä vauhdilla"
-
21:32
Nick Malikilta ja KooKoolta uskomaton taistelu – Tappara nyt voiton päässä välieristä
-
21:30
Kiira Korpi vastaa runokirjansa hurjaan arvosteluun: "Olen todella ylpeä omasta kirjastani"
-
21:07
Jasmin Kähärä ja Jasmi Joensuu erinomaisessa vauhdissa
-
20:38
Draamaa SM-liigan puolivälieräottelussa: Tappara uinahti kovassa paikassa – KooKoolle tuomittiin rankkari
-
20:22
HIFK on Suomen mestari – ratkaisu vain 36 sekuntia ennen loppua
-
20:17
Lihava Pentti-hylje aiheutti mittavan pelastusoperaation Turussa
-
20:16
Yhdysvaltalainen ilmatankkauskone kaarteli tunteja Pohjois-Suomen yllä
-
20:14
Amerikkalaiskoulun oppilaat halusivat auttaa opettajan tytärtä: Rakentavat ilman kättä syntyneelle tytölle proteesia
-
20:13
Vapaaottelijat nostivat toppinsa ylös – vilauttivat katsojille vielä uudestaankin
-
20:12
Mitä maailmalla on tapahtunut? Tässä kiinnostavimmat uutiset minuutissa
-
Lataa lisää