Estääkö "terveellinen" aamiainen painoa putoamasta? Ravitsemusasiantuntijat nimeävät pahimmat lisukkeet puuroon
Väärin valitut lisukkeet syövät kaurapuuron terveyshyötyjä.
Höyryävä kaurapuurokulho on tuttu näky monesta aamiaispöydästä. Edullisesta puurosta ei ole syytä luopua – kaura kun on tunnettu terveysvaikutuksistaan – mutta huomiota kannattaa kiinnittää myös siihen, minkä kanssa hiutaleensa nauttii.
Kaura sisältää verensokerin heilahteluja hillitsevää sekä kolesterolia laskevaa beetaglukaani-kuitua. Runsaskuituinen ruoka on hyväksi myös suoliston terveydelle sekä painonhallinnalle.
Lisäksi kaurassa on monipuolisesti koko elimistön hyvinvointia tukevia vitamiineja ja kivennäisaineita.
Kaurapuuron terveellisyyttä voi kuitenkin vähentää vääränlaisilla lisukkeilla. Esimerkiksi annoksen kyllästäminen voilla ja suolalla syö kauran sydänhyötyjä.
Yahoo Life -sivuston haastattelemat ravitsemusasiantuntijat näkevät suolaa ja voitakin haitallisempana puurolisukkeena sokerin. Heidän mukaansa pahimmat asiat, joita ihminen voi aamupuuronsa lisätä ovat sokeri sekä hieman yllättäen kuivatut hedelmät.
Katso yllä olevalta videolta ohje täydellisen kaurapuuron valmistamiseen!
1. Sokeri
Sokerin ripotteleminen kaurapuuron pinnalle tekee aamiaisesta herkkuhetken, mutta joka päivä puuroaan ei kannata makeuttaa.
Sokerissa on paljon energiaa, mutta ei kivennäisaineita tai vitamiineja. Etenkin jos tarkoituksena on pudottaa painoa, ei kaurapuuroon kannata lisätä tyhjiä kaloreita, valmentaja ja ravitsemusneuvoja Rachel MacPherson sanoo.
Sokerinen ruoka nostaa nopeasti verensokeria, mikä vaikeuttaa ruokahalun hillitsemistä päivän aikana sekä saattaa heikentää elimistön kykyä polttaa rasvaa. Pitkällä aikavälillä korkea verensokeri voi johtaa ylipainoon ja tyypin 2 diabetekseen, lääkäriasema Terveystalo kertoo
Runsas sokerin saanti on tunnetusti pahaksi myös suun terveydelle, minkä lisäksi se voi vaikuttaa suoliston bakteerikantoihin aiheuttaen matala-asteista tulehdusta.
2. Kuivatut hedelmät
Ravitsemusterapeutti Trista Best nostaa sokerin lisäksi kuivatut hedelmät pahimpien puurolisukkeiden kärkikastiin.
Vaikka kuivatut hedelmät sisältävät paljon kuituja, vitamiineja ja antioksidantteja, on niissä huomattavasti enemmän energiaa ja sokeria kuin tuoreissa hedelmissä. Puuroaan kuivahedelmillä ryydittävän kannattaakin kiinnittää huomiota annosmäärään.
– [Kuivahedelmät] ovat yksi ruoista, jotka ovat joko terveellisiä tai epäterveellisiä riippuen syödystä määrästä, Best sanoo.
Terveyden kannalta parasta olisi syödä hedelmät ja marjat tuoreina tai pakastettuina. Sellaisena ne sopivat myös kaurapuuroon.
Katso alla olevalta videolta, miltä oikeasti näyttää puoli kiloa kasviksia päivässä.
Lähteet: Yahoo Life, Sydänliitto, Terveystalo
Uusimmat
-
12:03
Jutta ja Juha Larm kohtaavat iloisen yllätyksen – koskettava hetki päättyy kyyneliin
-
11:51
Asiantuntija villiintyi rallitähden huimasta ajosuorituksesta – "Ansaitsee meikäläisen kunnioituksen!"
-
11:41
EK11: Kroatian MM-rallissa kihelmöivä voittotaistelu, suomalaiskuskilta uroteko – MTV seuraa
-
11:18
Lewis Hamiltonille totaalifiasko – Valtteri Bottakselta huippuveto!
-
11:11
Valtonen Ylellä: EU pohtii, pitäisikö Iranin vallankumouskaarti listata terroristijärjestöksi
-
11:02
"Merkkejä siitä, että on korkea aika harkita ajamisen lopettamista" – ikääntyvä kuski, kiinnitäthän näihin asioihin huomiota?
-
11:00
Nuori lupaus täräytti mahtiajan 5000 metrillä – Suomen kaikkien aikojen toiseksi nopein
-
11:00
Mikä on Veli-Matti Savinaisen salaisuus? Tähtipuolustaja linjaa: "Varmasti ärsyttävin"
-
10:39
Rap-artisti Ahti joutui ketjukolariin: "Aika luja pamaus tuli"
-
10:26
Ott Tänakilla taas ohjelmaa – "Raju isku"
-
10:10
Opiskelijajärjestöiltä tyrmäys koulutuksen maksuttomuuteen suunnitelluille rajauksille
-
09:54
Takatalvi teki ajokelistä etelässä jäätävän – näkyi karulla tavalla onnettomuuksissa
-
09:45
Vieläkö kehtaisit baarissa tilata? Yllättävä retrojuoma nousemassa uuteen suosioon
-
09:28
Lähteekö Therese Johaug yleisurheilun EM-kisoihin? Näin vastaavat manageri ja yu-pomo
-
09:21
Kolmiodraama-sarjassa jättimyllerrys – Sami jää yllättäen kolmanneksi pyöräksi Terhin ja Christinan seurassa
-
09:04
Pelicans-tähti Aatu Jämsen, 21, suorana karuista vastoinkäymisistään – "Sitten tuli päätälli…"
-
08:38
Aleksander Barkov "ajaa kuin mielipuoli"
-
08:32
Helsinkiläisbaarissa kitataan nyt menneiden vuosikymmenten hittijuomia – nämä retrodrinkit käyvät kaupaksi
-
08:30
Suomen vouti vapautti pakotteiden vuoksi jäädytettyä Yandexin omaisuutta
-
08:01
Christian Heljangon maagisuus heijastuu yllättävällä tavalla Tapparaan
-
Lataa lisää