Estääkö "terveellinen" aamiainen painoa putoamasta? Ravitsemusasiantuntijat nimeävät pahimmat lisukkeet puuroon
Väärin valitut lisukkeet syövät kaurapuuron terveyshyötyjä.
Höyryävä kaurapuurokulho on tuttu näky monesta aamiaispöydästä. Edullisesta puurosta ei ole syytä luopua – kaura kun on tunnettu terveysvaikutuksistaan – mutta huomiota kannattaa kiinnittää myös siihen, minkä kanssa hiutaleensa nauttii.
Kaura sisältää verensokerin heilahteluja hillitsevää sekä kolesterolia laskevaa beetaglukaani-kuitua. Runsaskuituinen ruoka on hyväksi myös suoliston terveydelle sekä painonhallinnalle.
Lisäksi kaurassa on monipuolisesti koko elimistön hyvinvointia tukevia vitamiineja ja kivennäisaineita.
Kaurapuuron terveellisyyttä voi kuitenkin vähentää vääränlaisilla lisukkeilla. Esimerkiksi annoksen kyllästäminen voilla ja suolalla syö kauran sydänhyötyjä.
Yahoo Life -sivuston haastattelemat ravitsemusasiantuntijat näkevät suolaa ja voitakin haitallisempana puurolisukkeena sokerin. Heidän mukaansa pahimmat asiat, joita ihminen voi aamupuuronsa lisätä ovat sokeri sekä hieman yllättäen kuivatut hedelmät.
Katso yllä olevalta videolta ohje täydellisen kaurapuuron valmistamiseen!
1. Sokeri
Sokerin ripotteleminen kaurapuuron pinnalle tekee aamiaisesta herkkuhetken, mutta joka päivä puuroaan ei kannata makeuttaa.
Sokerissa on paljon energiaa, mutta ei kivennäisaineita tai vitamiineja. Etenkin jos tarkoituksena on pudottaa painoa, ei kaurapuuroon kannata lisätä tyhjiä kaloreita, valmentaja ja ravitsemusneuvoja Rachel MacPherson sanoo.
Sokerinen ruoka nostaa nopeasti verensokeria, mikä vaikeuttaa ruokahalun hillitsemistä päivän aikana sekä saattaa heikentää elimistön kykyä polttaa rasvaa. Pitkällä aikavälillä korkea verensokeri voi johtaa ylipainoon ja tyypin 2 diabetekseen, lääkäriasema Terveystalo kertoo
Runsas sokerin saanti on tunnetusti pahaksi myös suun terveydelle, minkä lisäksi se voi vaikuttaa suoliston bakteerikantoihin aiheuttaen matala-asteista tulehdusta.
2. Kuivatut hedelmät
Ravitsemusterapeutti Trista Best nostaa sokerin lisäksi kuivatut hedelmät pahimpien puurolisukkeiden kärkikastiin.
Vaikka kuivatut hedelmät sisältävät paljon kuituja, vitamiineja ja antioksidantteja, on niissä huomattavasti enemmän energiaa ja sokeria kuin tuoreissa hedelmissä. Puuroaan kuivahedelmillä ryydittävän kannattaakin kiinnittää huomiota annosmäärään.
– [Kuivahedelmät] ovat yksi ruoista, jotka ovat joko terveellisiä tai epäterveellisiä riippuen syödystä määrästä, Best sanoo.
Terveyden kannalta parasta olisi syödä hedelmät ja marjat tuoreina tai pakastettuina. Sellaisena ne sopivat myös kaurapuuroon.
Katso alla olevalta videolta, miltä oikeasti näyttää puoli kiloa kasviksia päivässä.
Lähteet: Yahoo Life, Sydänliitto, Terveystalo
Uusimmat
-
17:15
Juontaja Suvi Hartlin esittelee uutta tatuointiaan – seuraajat ylistävät: "Ihana"
-
17:06
Vaikeaa raskauspahoinvointia ei aina oteta vakavasti – "Osa naisista potee huonommuuden tunnetta"
-
17:06
Naistenklinikan uudet tilat pelastus synnyttäjille – tällainen on Aallokko
-
17:03
Hanna Sumarin kasvistärppi: "Herkullinen terveyspommi"
-
17:01
Näin huoltajat reagoivat, kun saivat tietää poikansa olevan Viertolan kouluampuja
-
16:46
Tämä mies ei tullut syömään fish & chipsejä vaan ryöstämään – omistaja pisti nippuun
-
16:43
Trumpin kannattajat herkuttelivat kolariraadoilla – menulla karhua, murmelia ja opossumia
-
16:31
F-35-monitoimihävittäjiin hankitaan tutkantuhoajaohjuksia
-
16:23
Matkustajajuna suistunut raiteilta Norjassa – alustavien tietojen mukaan ei vakavasti loukkaantuneita
-
16:22
SM-liigan suursuosikki vaipui synkkyyteen – Karri Kiveltä suora linjaus: "Nyt on kadonnut aika paljon"
-
16:22
Rekan kuljettaja kuollut ulosajossa Savitaipaleella
-
16:14
USA:n vaaleissa tahti kiihtyy: Harrisin tilaisuudessa tänään mukana Obama ja Springsteen
-
16:10
Rikkooko Temptation Island Suomen uusi elementti ohjelman perusajatusta? Tätä mieltä on Sami Kuronen
-
16:09
Perussuomalaisiin loikannut Pekka Aittakumpu sai sankarin vastaanoton eduskuntaryhmältä
-
15:52
Snookersuuruus käveli pois – vastustaja ja tuomari jähmettyivät hämmästyksestä
-
15:48
Gazan väestönsuojeluviranomainen: Pelastustoimet pohjoisosissa käyneet mahdottomiksi
-
15:38
Pauli Hanhiniemi täyttää 60 vuotta: "Elämä on kohdellut minua tosi huonosti, mutta meikäläinen ei piittaa"
-
15:30
Valtioneuvosto esittää kahdeksan uutta arvonimeä – tällaisia ne ovat
-
15:27
Tästä Ville Peltonen puhui: HIFK-valmentaja myönsi joukkueensa maalin tuomarivirheeksi
-
15:22
HS: Sähkönjakeluyhtiö Carunan omistajat hakevat valtiolta miljardikorvauksia
-
Lataa lisää