Aspartaamia, elintarvikemuoveista liukenevia hormonitoiminnan häiritsijöitä sekä teollisesti käsiteltyjä transrasvoja. Tutki tuoteselosteita, niin tiedät, millaisia yllätyksiä elintarvikkeet kätkevät sisäänsä.
1. Aspartaami
Keinotekoinen makeutusaine kannattaa jättää suosiolla väliin. Aspartaami voi aiheuttaa käyttäjälle sivuvaikutuksia, kuten esimerkiksi migreeniä. Aspartaamia sisältävissä tuotteissa pitää olla merkintä "sisältää fenyylialaniinin lähteen". Aspartaamia käytetään esimerkiksi kevytlimujen makeutusaineena.
2. Säilykkeet
Bisfenoli A (BPA) on yksi kaikkein eniten valmistetuista kemikaaleista. BPA:ta sisältäviä epoksihartseja käytetään säilyke- ja virvoitusjuomatölkkien sisäpinnoitteissa suojaamaan metallin pintaa korroosiolta sekä kiinteistöjen vesijohtoverkostojen saneerauspinnoituksessa. BPA:n käyttö on kielletty Suomessa polykarbonaatista valmistetuissa tuttipulloissa sekä niiden tuttiosassa.Kyseinen kemikaali vaikuttaa hormonitoimintaan laajasti, ja sen vaikutuksia ylipainoon, sydänvikoihin ja erektiohäiriöihin on tutkittu.
