Wokkikastike

Tämä on ihanan aromaattinen wokkikastike, joka sopii niin kalalle, lihalle kuin kasviksillekin.

Neljälle

  • ½ punainen chili
  • 1 sitruunaruohonvarsi
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 tl puristettua limemehua
  • ½ rkl vettä
  • 2 dl kasvislientä
  • ½ dl sweet chili -kastiketta
  • 2 rkl kiinalaista soijaa

Valmistusohje

1. Kastike: Poista chilistä siemenet, paloittele se pieneksi ja hienonna sitruunaruoho. Sekoita kasvisliemi, sweet chili -kastike ja soija veden kanssa, purista mukaan valkosipuli ja mausta chilillä ja sitruunaruoholla. Purista mukaan limemehu.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja