Uudet perunat broilerisalaatissa

Julkaistu

Jos sinulla on oikein kauniita uusia perunoita, niitähän ei tarvitse kuoria, kun vain peset ja harjaat ne kunnolla.

Neljälle

  • 6 uutta perunaa
  • 1 grillattu broileri
  • 1 purkki maissinjyviä
  • 2-3 avokadoa
  • 1 punainen paprika
  • 1 nippu retiisejä
  • suolaa ja mustapippuria

Kastike

  • 2 dl ranskankermaa
  • 1 dl majoneesia
  • 1 dl chilikastiketta
  • (tabascoa)
  • suolaa ja mustapippuria

Valmistusohje

1. Keitä perunat ja viipaloi ne. Suikaloi liha. Valuta maissi, viipaloi avokadot ja suikaloi paprika sekä retiisit.

2. Laita perunat pohjimmaiseksi salaattikulhoon ja kerrostele muut ainekset päälle.

3. Sekoita kastike ja mausta. Lisää tabascoa, jos haluat siihen hiukan terää. Kaada kastike salaatille ja tarjoile.

Aiheeseen liittyvää:

Kanasalaatti Alkuruoat Salaatit Gluteeniton GoGreen Lisäkeruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Taivaallinen omenahillo
  2. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  3. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
  4. Kotikeittiömestarit: Risto Mikkolan pekoni-aurajuusto-ananaspasta ja pikkelöityä ruusukaalia
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  7. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  8. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  9. Kesäkurpitsa-sitruunakakku
  10. Harri Syrjäsen kantarelli-pekonipasta