Unkarilainen lihapata paprikalla

Julkaistu

Unkari on parhaiten tunnettu aidosta gulassireseptistä.

Neljälle

  • 1 keltasipuli
  • 2 rkl neutraalia öljyä
  • 1 tomaatti
  • 1 vihreä paprika
  • 600 g luutonta naudanlihaa
  • 2 tl suolaa
  • 2 rkl paprikajauhetta
  • ½ tl kuminansiemeniä
  • 4 dl lihalientä

Valmistusohje

1. Kuori sipuli. Hienonna sipuli, tomaatti ja paprika hienoksi. Paista sipuli öljyssä pehmeäksi ja läpikuultavaksi. Lisää tomaatti ja paprika, paista hetki. Kuutioi liha hienoksi.

2. Lisää lihat pataan ja mausta suolalla, paprikajauheella ja kuminalla. Kaada päälle liemi ja kuumenna kiehuvaksi. Anna padan kiehua 35 minuuttia.

3. Tarjoile perunoiden, pastan tai gnocchien kera.

Aiheeseen liittyvää:

Naudanlihapata Laktoositon Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan