Tuhti tomaattikeitto
Tuhti tomaattikeitto on nopea ja helppo arkiruoka. Vinkki: kokeile seuraksi raejuustoa! Resepti on Bob Harperin kirjasta Suurin pudottaja - laihtumisen säännöt.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Laktoositon
AINEKSET
- suihkutettavaa oliiviöljyä
- 0,6 dl pilkottua sipulia
- 1 pieni valkosipulin kynsi, hienonnettuna
- 0,6 dl pilkottua porkkanaa
- 1 laakerinlehti
- ¼ teelusikallista chilihiutaleita
- 2,4 dl vähäsuolaisia pilkottuja säilyketomaatteja
- 1,2 dl vähäsuolaisia valkoisia säilykepapuja, valutettuina ja huuhdeltuina
- 2,4 dl vähäsuolaista kanalientä
- 1 ruokalusikallinen hienonnettua tuoretta basilikaa
RAVINTOSISÄLTÖ
- 197 kilokaloria, 11 g proteiinia, 36 g hiilihydraatteja, 2 g rasvaa
Valmistusohje
OHJEET:
1. Kuumenna kattila keskilämmöllä ja suihkuta pohjalle oliiviöljyä.
2. Lisää sipuli, valkosipuli, porkkana, laakerinlehti ja chilihiutaleet. Kuullota 4–5 minuuttia, kunnes sipuli ja porkkana ovat pehmenneet.
3. Lisää tomaatit, pavut ja kanaliemi. Kiehauta, alenna sitten lämpöä ja anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia.
4. Nosta kattila liedeltä ja anna seoksen hieman jäähtyä. Poista laakerinlehti ja lisää basilika.
5. Kaada seos tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen ja aja tasaiseksi.
6. Kuumenna uudestaan samassa kattilassa ja nauti.
Resepti on Bob Harperin kirjasta Suurin pudottaja - laihtumisen säännöt.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Pekka Terävän perunagratiini
-
Mangojuustokakku
-
Appelsiininen pääsiäislotta
-
Brie-parsataskut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vodkapasta eli penne alla vodka – Hanna Hurtan helppo ohje
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka