Tomaatteja, mozzarellaa ja vuohenjuustoa

Kentien jotain nopeavalmisteista ennen päivällistä? Osta kahta lajia juustoa ja valmista nopea salaatti. Yksinkertaista, eleganttia - ja fantastisen hyvää!

4 annosta

  • 2 tomaattia
  • 150 g mozzarellajuustoa
  • 150 g chèvrejuustoa
  • 1 punasipuli
  • 20 g paprikaa
  • basilikaa
  • oliiviöljyä
  • salaattia

Valmistusohje

1. Viipaloi tomaatit ja asettele ne kauniisti lautaselle salaatin kanssa.

2. Levitä mozzarellasiivut ja chèvre tomaatinviipaleiden päälle ja pirskottele päälle hieman oliiviöljyä.

3. Kuori ja viipaloi punasipuli ja suikaloi paprika. Koristele salaatti punasipulilla, paprikalla ja basilikalla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.