Tofu- kasvisvartaat
Kasvissyöjien herkku tofu toimii myös grillissä. Valmista nuudelit foliossa tofun seuraksi.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka
Ainekset
- 2 pkt kiinteää kylmäsavutofua
- 8 tuoretta herkkusientä
- 1 paprika
- 4 pientä sipulia
- 200 g bataattia
- 2 valkosipulinkynttä
- rakuunaa
- 2 rkl balsamiviinietikkaa
- 0,5 dl öljyä
- grillivarrastikkuja
Valmistusohje
Leikkaa tofu, herkkusienet, paprika, sipuli ja bataatti noin parin sentin paloiksi.
Sekoita ne kulhossa öljytilkan kanssa ja mausta murskatulla valkosipulilla, rakuunalla ja balsamicolla. Pistä liotettuun varrastikkuun paloja vuoron perään niin, että tofua on mukana eniten.
Grillaa valellen välillä öljyllä ja lopuksi myös soijaisella grillikastikkeella.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Brie-parsataskut
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa