Täytetyt herkkusienet kahdella tavalla

Julkaistu

Kumpi täytteistä on sinun makuusi? Kokeile molempia!

Ainekset

  • 100 g kylmäsavulohta
  • ½ punasipuli
  • tilliä
  • 3 rkl ranskankermaa
  • mustapippuria
  • 10 herkkusientä
  • 30 g mätiä koristeeksi

Tai

  • 100 g kylmäsavuporoa
  • ½ sipuli
  • piparjuuritahnaa maun mukaan
  • 3–4 rkl ranskankermaa
  • 10 herkkusientä

Valmistusohje

Hienonna lohi, sipuli ja tilli. Sekoita keskenään, lisää joukkoon kerma ja mausteet. Poista herkkusienistä kannat ja leikkaa lakista viipale, jotta pysyvät pystyssä.

Täytä lohitartarilla ja koristele mädillä.

Hienonna poro ja sipuli. Sekoita keskenään poro, sipulisilppu ja ranskankerma. Lisää piparjuuritahnaa maun mukaan. Poista herkkusienistä kannat ja leikkaa lakista viipale, jotta pysyvät pystyssä.

Täytä kylmäsavuporoseoksella ja koristele persiljatupsulla.

Aiheeseen liittyvää:

Täytetyt kasvikset Liharuoka Kananmunaton Gluteeniton Alkuruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  6. Brie-parsataskut
  7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan