Sokeriherneitä ja tomaattia

Julkaistu

Kasvisruoka, joka sopii hienosti riisin tai pastan kanssa.

Neljälle

  • 500 g sokeriherneitä
  • 2 pkt pekonia isoina paloina
  • 2 sipulia siivuina
  • 2 valkosipulinkynttä silputtuna
  • 4-6 tomaattia kaltattuna
  • suolaa ja mustapippuria

Valmistusohje

1. Poista herneenpaloista kovat kannat ja paloittele palot. Paista pekoninpalat rapeiksi, ota pannulta ja siirrä odottamaan. Paista sen jälkeen sipulia, herneitä ja valkosipulisilppua muutama minuutti ja mausta.

2. Leikkaa tomaatit isoiksi lohkoiksi ja lisää ne pannulle. Keitä hiljaa kannen alla 10 minuuttia, kunnes herneenpalot pehmenevät. Kääntele pekonit joukkoon ja kuumenna.

Aiheeseen liittyvää:

Tomaattisalaatti Lisäkeruoat Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon GoGreen Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Eemeli Väyrysen lohikeitto
  2. Parsan keittäminen – helppo ohje
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Coleslaw á la Kari Aihinen
  5. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  8. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
  9. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka