Sinappimarinoidut savusilakat

Julkaistu

Savustettu kala maistuu hyvältä kovaksi keitettyjen kananmunien ja tumman leivän kera, ellet halua tarjoilla kalaa keitettyjen perunoiden kanssa.

Kuudelle

  • 8-10 hienoa savusilakkaa
  • 1 purjo
  • 1 rkl keltaisia sinapinsiemeniä
  • ¾ dl ruokaöljyä
  • ¼ dl viinietikkaa
  • suolaa ja pippuria
  • halutessasi, hieman vaaleaa ranskalaista sinappia

Valmistusohje

1. Perkaa savusilakat ja vedä nahat pois. Laita fileet pienelle vadille ja peitä ne suikaloidulla purjolla. Ripottele päälle sinapinsiemenet.

2. Sekoita öljy, viinietikka, suola, pippuri ja hieman sinappia. Kaada marinadi savusilakoiden päälle ja anna vetäytyä muutama tunti tai yön yli.

Aiheeseen liittyvää:

Savusilakka Gluteeniton GoGreen Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Brie-parsataskut
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan