Sillicocktail

Julkaistu

Tämä ihana kesäruoka sopii yhtä hyvin seisovaan pöytään kuin annosvuokiinkin. Valmista mielellään iso annos tätä silliä, matjessilli kastikkeessaan säilyy jääkaapissa jopa viikon.

Neljälle

  • 1 rasia matjespaloja
  • 1 salaatinkerä
  • 8 keitettyä, pientä uutta perunaa
  • 1 nippu retiisejä
  • 1 punasipuli
  • muutama tillinoksa

Salaattikastike

  • 2-3 dl kermaviiliä
  • 1-2 rkl karkeaa sinappia

Valmistusohje

1. Irrota salaatista kauneimmat lehdet ja huuhtele ne kylmässä vedessä.

2. Vuoraa annosmaljoja sisäpuolelta salaatinlehdillä.

3. Viipaloi perunat, laita ne maljoihin sillin kera.

4. Ripottele jokaiseen maljaan n. 1 rkl hienonnettua punasipulia.

5. Koristele tillinoksalla ja kauniisti paloitelluilla retiiseillä.

6. Sekoita kermaviili ja sinappi maukkaaksi kastikkeeksi, jonka tarjoilet erillisestä kulhosta.

Aiheeseen liittyvää:

Cocktail alkupalat Alkuruoat Gluteeniton Lisäkeruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Hanna Sumarin tyrmäävän hyvä omenapiirakka
  2. Mokkapalat
  3. Anun mokkakakku
  4. Jäädytetty Nutella-juustokakku
  5. Taivaallinen omenahillo
  6. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  7. Mokkapalat – Nannan täydellinen ohje, jolla saat uskomattoman mehevän lopputuloksen
  8. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  9. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti