Siikapaketti
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton
Ainekset
- 600 g siikafileetä
- 4 porkkanaa
- 4 uutta sipulia
- 700 g uusia perunoita
- 100 g voita
- 1 sitruunan mehu
- nippu tilliä
- suolaa
- alumiinifoliota
Valmistusohje
Nypi suurimmat ruodot pois ja leikkaa kalafileet muutaman sentin paloiksi. Ripottele niiden pintaan suolaa. Viipaloi perunat ja lohko porkkanat. Leikkaa sipulit renkaiksi. Revi foliosta suuria paloja ja hiero voita suoraa sille. Lado foliopaloille ensin perunoita, sitten porkkanalohkoja ja näiden päälle kalanpaloja. Levittele sipulirenkaita koko komeuden päälle ja mausta tillillä. Purista päälle sitruunan mehua ja pudottele päälle voinokareita. Sulje foliot paketeiksi huolella. Grillaa siikapaketteja parikymmentä minuuttia ja syö heti.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Piknikin pelastava pastasalaatti
-
Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Nopeat bebe-leivokset
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Nopeat kalkkunawrapit