Savulohta tartar-kastikkeella

Savulohi, keitinperunat ja salaatti tuovat veden kielelelle.

Ainekset

  • 700 g savustettua kirjolohta
  • 800 g pieniä perunoita
  • tilliä
  • puoli kerää amerikansalaattia
  • puolikkaan sitruunan mehu
  • suolaa

Valmistusohje

Lämmitä savulohi uunissa ja keitä perunat tillillä ja suolalla maustetussa vedessä.

Revi tai leikkaa salaatti ja kostuta se sitruunamehulla. Sekoita salaatti ja nosta kalapalat sen päälle.

Tarjoa perunat erikseen ja lisäksi esimerkiksi tartar-kastiketta.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!