Raikas kurkkusalaatti jogurttikastikkeella

Maukasta grilliruoan kera.

Neljälle

  • 1 iso lavakurkku

Kastike

  • 3 dl luonnonjogurttia
  • suolaa ja mustapippuria
  • 2 tl vaaleaa dijonsinappia
  • 1 nippu tilliä, hienonnettuna

Valmistusohje

1. Kuori kurkku. Halkaise se ja poista siemenet, viipaloi. Suolaa viipaleet kevyesti.

2. Sekoita kastike ja mausta. Kääntele mukaan kurkkuviipaleet. Laita kylmään tarjoiluun asti.

Parhaat ruokaohjelmat