Raikas ja ripeä lohikeitto
Nopeasti valmistuva kevyt ja hieman eksoottinen lohikeitto, josta riittää annoksia 4. Energiapitoisuus: 316 kcal/annos. Resepti on Keventäjät-palvelun laajasta valikoimasta. Lisää maistuvia ja kevyitä reseptejä sekä tietoa painonhallinnasta löydät osoitteesta keventajat.fi.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Laktoositon
Ainekset
- 12 dl vettä
- 2.5 kpl kalaliemikuutiota
- 200 g bataattia
- 100 g porkkanaa
- 0.5 rkl inkivääritahnaa
- 300 g lohikuutioita (pakaste)
- 200 g parsa- ja kukkakaalisekoitus (pakaste)
- 1 dl omenatäysmehua
- 1 prk Alpro Soya 17 %
Päälle
- 0.5 dl tuoretta korianteria
Valmistusohje
Kiehauta vesi ja liemikuutiot kattilassa.
Kuori ja kuutioi bataatti ja porkkana pieneksi joukkoon.
Lisää inkivääritahna ja anna kiehua 10 minuuttia.
Lisää lohi ja pakastekaalit, jatka keittämistä noin 5 minuuttia, kunnes kaikki on kypsää.
Lisää lopuksi mehu ja soijakerma, kuumenna nopeasti, älä enää keitä.
Hienonna pinnalle tuoretta korianteria.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Brie-parsataskut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan