Poronpaistikukka

Valmiista poronpaistista saat nopean, mutta tyylikkään alkuruoan. Välttääksesi avokadon tummumisen, ripota sille sitruunamehua.

Neljälle

  • 8-12 viipaletta savuporonpaistia
  • 2 kypsää avokadoa
  • tilkka sitruunamehua
  • mustapippuria
  • pakastettuja puolukoita

Valmistusohje

1. Taita savuporosiivut ja asettele ne ympyrään vadille.

2. Soseuta avokadojen malto tehosekoittimessa tms. juuri ennen tarjoilua. Tiputa vähän puristettua sitruunamehua joukkoon ja mausta kevyesti.

3. Lusikoi avokadosose keskelle vatia ja koristele jääpuolukoilla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.