Pirtelöitä

• Ruokavalio: Gluteeniton, Kasvisruoka

Ainekset

• 2-3 lasilliseen jokaista pirtelöä

Suklaapirtelö

• ½ dl vettä
• 2 rkl kaakaojauhetta
• 3 rkl kidesokeria
• 5 dl maitoa
• ½ l vanilja- tai suklaajäätelöä
• jääpaloja
• 1 dl kuohukermaa
• suklaaströsseliä

Banaanipirtelö

• 2 banaania
• 2 rkl kidesokeria
• 1 sitruunalohko
• 3 dl maitoa
• jääpaloja
• ¼ dl vaniljajäätelöä
• 1 dl kuohukermaa

Persikkapirtelö

• 1 pieni prk persikanpuolikkaita
• 5 dl maitoa
• jääpaloja
• ¼ dl vanilja- tai appelsiinijäätelöä
• ½ dl kuohukermaa

Valmistusohje

1. Suklaapirtelö: Kaada kiehuva vesi kaakaojauheen päälle kulhoon. Lisää sokeri ja maito ja vatkaa voimakkaasti. Kaada suklaamaito laseihin, joissa on jääpaloja, lisää jäätelö ja koristele kermavaahdolla ja strösselillä.

2. Banaanipirtelö: Muussaa 1 ½ banaania, purista päälle sitruunamehua ja lisää maito. Vatkaa sähkövatkaimella tai tehosekoittimessa kunnes maito kuohuu. Kaada laseihin, joissa on jääpaloja. Lisää jäätelö ja vatkattu kerma. Koristele banaaniviipaleilla.