Petit choux

Kahdeksalle

• 2 pkt tuulihattutaikina-aineksia

Täyte

• 2 prk punaista mätiä
• 3 dl kermaviiliä
• 2 punasipulia, hienonnettuina
• tilliä ja sitruunaa

Valmistusohje

1. Sekoita tuulihattutaikina ja paista tuulihattuja pakkauksen ohjeen mukaan, 2-3 kpl per ruokailija.

2. Täytä tuulihatut kermaviilillä, punasipulilla ja mädillä.

3. Koristele tillillä ja sitruunalla, tarjoile ne vastatäytettyinä.