Pastaa simpukkakastikkeella

Julkaistu

Tässä olemme käyttäneet pakastettuja sinisimpukoita, mutta voit totta kai käyttää tuoreitakin!

Neljälle

  • noin 40 pakastettua sinisimpukkaa, sulatettuina
  • 400 g spagettia
  • 2 keltasipulia, hienonnettuina
  • 2 valkosipulinkynttä, puristettuina
  • 6-8 tomaattia, hienonnettuina
  • suolaa ja mustapippuria
  • tuoretta basilikaa, hienonnettuna
  • persiljaa, hienonnettuna
  • oliiviöljyä

Valmistusohje

1. Keitä simpukat jos ne ovat raakoja.

2. Paista sipulia ja tomaatteja tilkassa öljyä kattilassa, lisää valkosipuli ja mausteet, keitä hiljalleen 15 minuuttia.

3. Keitä pasta kypsäksi.

4. Kääntele pastaan kastike, hieman öljyä ja viimeiseksi simpukat. Ripottele päälle persiljaa ja basilikaa. Tarjoile.

Aiheeseen liittyvää:

Simpukkapasta Pastakastike Pastat ja nuudelit Kananmunaton Laktoositon Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
  8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti