Paras kreikkalainen salaatti
Julkaistu
Kreikkalainen salaatti on klassikko, joka ei esittelyjä kaipaa. Satsaa laadukkaisiin raaka-aineisiin, niin saat elämäsi parhaan salaatin!
- Aktiivinen valmistusaika: 15min
Ainekset
- 1 kurkku, ohueksi puolikuun muotoisiksi paloiksi viipaloituna
- ½ punasipul, ohueksi viipaloituna
- 1 rasia kirsikkatomaatteja
- 1 purkki kalamata-oliiveja, puolitettuina
- 150–200 g fetajuustoa, kuutioituna
- 2 rkl punaviinietikkaa
- ½ sitruunan mehu
- 1 tl kuivattua oreganoa
- suolaa ja pippuria
- ½ dl oliiviöljyä
Valmistusohje
- Sekoita isossa kulhossa kurkut, sipulit, tomaatit ja oliivit. Kääntele fetakuutiot joukkoon hellästi.
- Sekoita pienessä astiassa punaviinietikka, sitruunan mehu ja oregano. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada oliiviöljyä hiljalleen kastikkeen joukkoon samalla vispaten, kunnes kastike on tasaista.
- Ripottele kastike salaatin päälle ja sekoita vielä kerran.
Resepti: Delish
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Pannukakku – paras pannukakkuohje on tässä!
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Salamurhaajan pasta eli spagetti all'assassina
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Helppo kanaviillokki – nopea valmistaa, taatusti maistuvaa
-
Munakasrulla á la Hellapoliisi