Julkaistu
Maukas muunnelma hampurilaisesta, nämä maistuvat hieman currylta.
- Ruokavalio: Laktoositon
6 kpl
- 400 g sianjauhelihaa
- 1 kananmuna, vatkattuna
- 1 vihreä paprika, hienonnettuna
- 1 keltasipuli, raastettuna
- 1 dl persiljaa, hienonnettuna
- suolaa ja pippuria
Lisukkeet
- hampurilaissämpylöitä
- 2 keltasipulia, viipaleina
- 1 vihreä paprika, viipaleina
- currya
Valmistusohje
1. Sekoita jauheliha, muna, paprika, raastettu sipuli ja persilja. Muotoile pieniksi pihveiksi ja paista ne kypsiksi keskilämmöllä.
2. Paista sitten sipuli pehmeäksi, puuteroi currylla. Lämmitä hampurilaissämpylöitä, täytä pihveillä, sipulilla ja paprikarenkailla.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössäHuippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
