Valmista couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Pilko paprika, sipuli, tomaatit ja minttu pieniksi paloiksi. Sekoita kaikki ainekset. Mausta sitruunamehulla, oliiviöljyllä, suolalla ja valkopippurilla. Laita jääkaappiin jäähtymään, jotta maut tasoittuvat. Tarkista maku ennen tarjoilua.
Makuja
Nikin couscoussalaatti
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Resepti: Nicolas Thieulon
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Laktoositon, Kasvisruoka, Kasvisruoka
Ainekset
- 2 dl couscousia
- 1 prk herneitä
- 1 paprika
- 1 sipuli
- 2 tomaattia
- 1 puntti tuoretta minttua
- sitruunamehua
- suolaa
- valkopippuria
- oliiviöljyä