Meloni-fetasalaatti
Helppo ja raikas salaatti sopii täydellisesti kuuman kesäpäivän piknikille tai grilliruoan lisukkeeksi. Fetajuusto tuo salaattiin suolaisuutta ja pippurit pirteyttä.
Ainekset
- puolikas hunajameloni
- puolikas cantaloupe
- neljäsosa vesimelonia
- 200 g fetajuustoa
- 1 rkl roseepippureita
- 2 rkl ruohosipulia
Valmistusohje
Poista meloneista siemenet ja kuoret. Kuutioi hedelmäliha ja sekoita kuutioit tarjoilukulhoon.
Riko roseepippurit kämmenessäsi ja sekoita melonikuutioihin.
Kuutioi tai murusta fetajuusto salaattiin ja ripottele päälle silputtua ruohosipulia
