Mausteista jogurttibroileria

Julkaistu

Pannulla helposti ja nopeasti paistuvat broilerinfileet saavat eksoottisen säväyksen turkkilaisesta jogurtista, juustokuminasta ja korianterista. Pirteä herkku tarjoillaan vuodenaikaan sopivasti varhaiskaali-riisipaistoksen kanssa.

Ainekset

  • 4 broilerin rintafileetä
  • 1 tl juustokuminaa
  • 2 tl curryjauhetta
  • 0,5 tl chilijauhetta
  • tuoretta korianteria
  • 1 sitruuna
  • 2 dl turkkilaista jogurttia
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1 rkl oliiviöljyä

Valmistusohje

Sekoita jogurttiin kaikki mausteet ja lisää mukaan hienonnettua korianteria sekä sitruunan mehu.

Paista broilerinrintoihin väri pannulla ja mausta ne suolalla sekä pippurilla.

Lisää jogurtti pannulle ja hauduta broilerit kypsiksi miedolla lämmöllä.

Tarjoile.

Aiheeseen liittyvää:

Broilerinfilee Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Videoreseptit Pääruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  3. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  4. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  8. Brie-parsataskut
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan