Maukkain perunasalaatti

Perunasalaatti kermaviilikastikkeella sopii hienosti savustetulle, kylmälle lihalle ohuina viipaleina.

Neljälle

  • n. 10 keitettyä kuoriperunaa
  • 3 dl kermaviiliä
  • 1 dl chilikastiketta tai ketsuppia
  • 1 keltasipuli, hienonnettuna
  • 1 nippu retiisejä, viipaleina
  • persiljaa
  • suolaa ja mustapippuria

Valmistusohje

1. Kuori perunat, lohko pieniksi paloiksi.

2. Sekoita perunat ja sipuli kulhossa.

3. Sekoita kermaviili ja chilikastike/ketsuppi ja kaada kulhoon.

4. Koristele retiisillä ja persiljalla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!