Mansikkasalaatti

Keskikesän kotimaiset mansikat maistuvat raikkaassa salaatissa, joka sopii nautittavaksi kaikkien grilliherkkujen kanssa.

Ainekset

  • mansikoita
  • erilaisia salaatteja
  • avokadoa
  • oliiveja
  • mozzarellaa
  • basilikaa
  • kurpitsansiemeniä
  • suolaa
  • oliiviöljyä

Valmistusohje

Poista mansikoista kannat ja halkaise suurimmat mansikat. Huuhtele salaatti jääkylmällä vedellä ja kuivaa.Kuori ja siivuta avokado. Pilko mozzarella.

Revi salaatinlehdet tarjoilukulhoon, lisää mansikat, avokado ja mozzarella. Revi salaattiin runsaasti basilikanlehtiä.

Lisää oliivit ja mausta salaatti suolalla ja oliiviöljyllä. Ripottile lopuksi salaatin päälle kurpitsansiemenet.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!