Maistuva toast siianmädillä

Toast mädillä on aina menestys. Parhaalta toastit maistuvat, kun paistat ne voissa. Voit myös vaihtaa mädin muuhun, esim. muikunmätiin.

4 kpl

• 4 viipaletta vaaleaa vuokaleipää
• voita paistamiseen
• 2 kovaksi keitettyä kananmunaa, hienonnettuina
• 1 punasipuli, hienonnettuna
• 1 rkl majoneesia
• 100 g muikunmätiä
• tilliä
• salaatinlehtiä

Valmistusohje

1. Paista leipäviipaleet rapeiksi voissa.

2. Sekoita munasilppu, sipuli ja majoneesi. Levitä seos leiville.

3. Laita päälle nokare mätiä, koristele tillillä ja salaatilla.