Linnan tähdet: Melonia ja serranokinkkua

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon

Ainekset

• 8 siivua serranokinkkua
• ½ Cantaloupe meloni
• 0, 5 dl rypsiöljyä
• 0,25 dl Balsamico etikkaa
• 1 rkl sokeria
• 1 tl suolaa
• basilikaa

Valmistusohje

1. Leikkaa meloni 8 lohkoon.

2. Sekoita keskenään öljy, balsamico, sokeri ja suola.

3. Asettele kinkut lautaselle ja penslaa ne pullasudin avulla öljy marinadilla.

4. Asettele melonilohkot kinkkujen päälle ja koristele lopuksi basilikalla.

(MTV3)