1. Aloita soseesta. Paista vihanneksia öljyssä kattilassa, alenna lämpöä ja keitä hiljaa kannen alla, kunnes kaikki ainekset muussaantuvat. Mausta.
2. Mausta lihat, paista 3-4 minuuttia puoleltaan. Kaada ½ dl vettä pannulle, sulje kansi ja jälkipaista 5 minuuttia. Tarjoile vihannessoseen ja nuudeleiden kanssa.