Kurkkuraita

Raita on viileä jogurttikastike, joka sopii mainiosti mausteisen ruoan lisukkeeksi. Kokeile myös grilliruokiin.

Neljälle

  • 2 dl maustamatonta jogurttia
  • ½ lavakurkku
  • 1 tl puristettua sitruunamehua
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria

Valmistusohje

1. Kuori kurkku ja poista siemenet. Leikkaa kurkku ohuiksi puolikuiksi. Sekoita kurkku ja jogurtti, lisää sitruunamehu. Mausta suolalla ja pippurilla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja