Kuorettomat lohkoperunat

Lohkoperunat kaikessa yksinkertaisuudessaan piristävät ruokaa kuin ruokaa. Se on nopea ja helppo tapa valmistaa perunat herkuksi, josta useimmat lapsetkin pitävät.

Neljälle

  • 1 kg perunoita
  • oliiviöljyä
  • suolaa

Valmistusohje

1. Kuori perunat ja leikkaa ne lohkoiksi, laita ne sitä mukaa kylmään veteen. Kaada sitten perunoista vesi pois ja kuivaa lohkot puhtaalla keittiöpyyhkeellä.

2. Voitele uunipelti oliiviöljyllä. Levitä perunalohkot pellille ja työnnä 225-asteiseen uniin. Anna olla uunissa 25-30 minuuttia. Mausta suolalla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.