1. Vatkaa taikina, anna sen turvota 10 minuuttia ja paista ohuita crêpesejä.
2. Kuori ja hienonna katkaravut karkeasti, sekoita kastikkeen ja tillin kanssa.
3. Täytä crêpesit, kääri rullalle ja tarjoile.
Makuja
Kuninkaalliset katkarapucrêpesit
1. Vatkaa taikina, anna sen turvota 10 minuuttia ja paista ohuita crêpesejä.
2. Kuori ja hienonna katkaravut karkeasti, sekoita kastikkeen ja tillin kanssa.
3. Täytä crêpesit, kääri rullalle ja tarjoile.
Kuninkaallisen hyvää! Ruotsin prinssi Bertilillä oli muutamia suosikkiruokia, ja tämä resepti muistuttaa hänen lempicrêpesejään. Voit myös ripotella niille hieman juustoa ja gratinoida kuumassa uunissa muutaman minuutin kunnes juusto on sulanut.